中式、吃鱼好处多多、香煎、鱼肉 煎虱目鱼肚 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼肚420克（约2片） 调味料 盐巴4小匙 1 虱目鱼肚2片洗净，以纸巾完全把水擦乾，可预防煎鱼肚时 […]
中式、凉夏吃竹笋、国民美食好经典、排骨汤、烹煮、猪肉、竹笋 绿竹笋排骨汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 绿竹笋2支 小排200g 蒜头2 ∼3粒 盐少许 鸡粉适量 1 小排洗净后，放入煮烫的开水过水去除杂质。 […]
中式、台式热炒、国民美食好经典、热炒、牛肉、空心菜 沙茶牛肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 空心菜1大把 蒜头6瓣 牛肉片250公克 太白粉1大匙 太白粉水（勾芡用）1大匙 调味料 沙茶酱3大匙 […]
中式、凤梨、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、水果入菜好滋味！、烹煮、鱼肉 凤梨糖醋鱼片 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 旗鱼片300g 新鲜凤梨100g（凤梨罐头亦可） 葱1支 红椒50g 黄椒50g 青椒50g 调味料 糖 […]
中式、国民美食好经典、白菜、蛋、谷类、豆制品、贝类、香煎 好想来一份！国民美食【蚵仔煎】在家做好简单！ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲜蚵 150g 小白菜 2颗 鸡蛋 2颗 粉浆 地瓜粉 55g 太白粉 25g 水 210c.c 盐巴 […]
中式、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、清蒸、猪肉、谷类、超easy电锅菜、闷卤、饭料理 【古早味卤肉饭】免炒糖、免顾火一样好吃！ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 带皮五花肉 300g 梅花肉 300g 冰糖 1大匙 水800c.c. 油葱酥6大匙 酱油60c.c. […]
中式、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、清爽开胃菜、牛肉、电锅、美味便当菜！、聚会必备下酒菜、萝卜、超easy电锅菜、闷卤、香料 卤牛腱 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛腱肉 2条（约500公克） 卤料 姜 5~6片 辣椒 1条 葱 1条 白萝卜 适量（可省略） 酱油 1 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、美味便当菜！、薯薯餐、马铃薯、鸡肉 辣炒马铃薯鸡丁 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材（3~4人份） 鸡胸肉1付 马铃薯2个 辣椒1～2支 姜片适量 酱油2大匙 盐适量 醃料 酱油1小匙 蠔油 […]
中式、南瓜、台式热炒、热炒、美味便当菜！、蛋、金黄高纤南瓜料理 金沙南瓜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 南瓜1/2个 咸蛋1个 橄榄油适量 食欲不佳的时候，餐桌上总是些清淡菜色未免「雪上加霜」。做些重口味的料 […]
中式、吃鱼好处多多、就爱这辣味 ♫、美味便当菜！、萝卜、鱼肉、黄瓜 油焖辣味虱目鱼 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 虱目鱼肚1片 红萝卜15g 小黄瓜半条（约30g) 辣椒粉适量（辣度依喜好调整） 鱼露1大匙 芥花油（或 […]
