食材 泰式香肠2条 秀珍菇100g 调味料 糖少许 1 小火热油锅,放入泰式香肠煎约8分熟后,先取出放凉。 […]
材料 鸡腿2支 柳仔菇10个 姜片2克 蒜片2克 高汤200克 调味料 蠔油10克 糖2克 鸡粉2克 胡椒粉2 […]
材料 猪肉100g 筊白笋2根 胡萝卜半根 葱白2根 木耳1片(约手掌大小) 金针菇1把 香菜1小把 鲜香菇5 […]
食材 去骨鸡腿肉1支 辣椒1条 蒜头2颗 青葱1支 花椒1大匙 醃料 酱油1大匙 砂糖1小匙 香油1小匙 调味 […]
食材 市售鲔鱼罐头1罐 杏鲍菇2∼3朵 香菇2∼3朵 金针菇1把 鸡高汤少许 1 将三种菇类洗净后,切成薄片或 […]
食材 带骨鸡肉600克 葱30克 姜5克 蒜5克 芹菜30克 辣椒30克 太白粉5克 调味料 辣豆瓣酱30克 […]
食材 杏鲍菇2朵 红萝卜丝30g 猪肉丝20g 辣椒片少许 葱段少许 调味料 酱油少许 盐巴半汤匙 蠔油1汤匙 […]
食材 火锅猪肉片300g 蒜头2大颗 葱1支 调味料 米酒少许 盐巴适量 1 蒜头切片,将葱白部分切成末、青色 […]
食材 五花肉片半斤(建议直接在超市买五花肉薄片) 蒜苗2支 辣椒1支 蒜片少许 调味料 米酒少许 蠔油少许 酱 […]
食材 土鸡腿100g 豆豉少许 青椒1/4颗 红椒1/4颗 黄椒1/4颗 辣椒片少许 干辣椒末少许 洋葱片适量 […]