【材 料】 吴郭鱼 1条 胡椒盐 1小匙 九层塔 3片 【醃 料】 米酒 1大匙 盐 1小匙 酱油 1/2小 […]
到了岁末年终，无论是公司尾牙或朋友聚会，总免不了要大吃一顿，连续几餐下来，许多人会出现消化问题，让肠胃科医师来 […]
关于健康饮食的假资讯充斥，民众或有听过「果糖是最不健康的糖类，连蚂蚁都不吃」、「果糖比蔗糖热量低，可以帮助减肥 […]
【材 料】 吴郭鱼 1条 青椒 50g 胡萝卜 50g 洋葱 50g 【调 味 料】 A.鸡粉 1g 盐 1g […]
卫福部国健署建议，搭配沙拉可选择一些水果。（记者林惠琴摄） 浓汤、牛排、猪排、白酱义大利面、含糖饮料、各式糕点 […]
由植栽达人 林蕙兰以家庭常见的高丽菜与大白菜为例，STEP BY STEP示范菜梗种菜的实用方法，吃得健康也可 […]
烹饪的原则 将烹饪的过程解构为 5 道程序。完整了解烹饪过程，事前该做哪些准备就能融会贯通。只要学会食材处理原 […]
【材 料】 台南意面 600公克 鳝鱼 6条 韭黄 200公克 洋葱 1个 辣椒 6条 葱 3支 蒜头 15个 […]
【材 料】 鲤鱼 1尾 嫩豆腐 1块 葱 20公克 姜 20公克 蒜头 20公克 辣椒 20公克 香菜 少许 […]
【材 料】 鲈鱼 1尾 葱 3根 姜 50公克 辣椒 1根 【调 味 料】 蒸鱼酱油 3大匙 香油 1大匙 盐 […]
