【材 料】 A.羊腿瘦肉 150公克 蛋液 2大匙 B.金针菇 30公克 红萝卜丝 10公克 白菜丝 50公克 […]
【材 料】 羊肉片 250公克 空心菜 300公克 姜末 10公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 【调 味 […]
食材 小土鸡1只 笋1支 泡开的香菇3～5朵 猪肉50g 姜1小块 火腿30g 浸料 绍兴酒300c.c. 糖 […]
【材 料】 羊肉块 1200公克 红葱头 3颗 黑麻油 2大匙 辣豆瓣酱 2大匙 酱油 1大匙 米酒 200㏄ […]
食材 泡菜1碗 鲭鱼罐头1罐 洋葱半个 青葱1根 姜1小段 调味料 柴鱼粉1大匙 1 起油锅，放2大匙油，开大 […]
食材 鸡翅10支 八角1╱2个 姜5片 葱1根 调味料 蠔油10克 米酒15克 味醂5克 盐2克 冰糖7克 1 […]
【材 料】 土鸡 1500公克 姜片 15公克 保鲜膜 1大张 药材： 人参 2只 枸杞 20公克 红枣 20 […]
【材 料】 羊肉片 1盒 葱 1支 姜 少许 蒜 1粒 油菜 60公克 辣椒 1条 高汤 250㏄ 【调 味 […]
食材 黄鱼1条 老姜50g 葱段1条 辣椒1条 调味料 酱油少许 糖少许 黑麻油50c.c. 绍兴酒100c. […]
【材 料】 干贝 5粒 竹笙 10条 土鸡 1/2只 姜片 20公克 【调 味 料】 盐 2茶匙 鸡精粉 1茶 […]
