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菜谱食谱侦探

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清炖羊肉炉

【材 料】 药材: 甘草 1钱 当归 2钱 枸杞 1钱 淮山 2钱 材料: 羊肉 600公克 高汤 300㏄ […]

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饮食观念

粗食养生新风潮:如何吃的营养又美味?

先养成 4 大好习惯 想要改变饮食不是件简单的事情,但只要循序渐进,踏出追求健康的第一步,便会慢慢开始享受粗食 […]

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红烧羊肉炉

【材 料】 药材: 香叶 5片 甘草 1钱 陈皮 2钱 丁香 1钱 罗汉果 1/2粒 花椒 2钱 八角 1钱 […]

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就要「酱」、私房配方、聚会吃锅最对味

吃锅怎能没有这一味?4 款简单酱料让美味再升级!

是否已准备好在寒冬中一享热腾腾锅物的快感?别急!先准备好吃的蘸酱吧!灵活运用这4款蘸酱配佐食材一起吃,美味马上 […]

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药膳煲羊排骨

【材 料】 羊排骨 600公克 当归 10公克 川芎 10公克 黄耆 15公克 熟地 1片 陈皮 10公克 桂 […]

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药炖羊肉炉

【材 料】 去腥药材: 姜 6片 草果 2粒 豆蔻 10粒 丁香 10粒 陈皮 1钱 月桂叶 3片 去腥材料: […]

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不瞎不瞎虾料理、中式、台式热炒、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、聚会必备下酒菜、鲜虾

爆炒胡椒虾

食材 草虾12~14只 蒜末适量 辣椒末少许 调味料 米酒适量 黑胡椒适量 沙茶酱2大匙 香油少许 1 泰国虾 […]

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便当菜、美味便当菜!、菇类、鸡肉

沙茶白菇鸡丁

食材 白菇40g 鸡腿肉丁80g 辣椒1条 蒜头1∼2颗 调味料 酱油半汤匙 沙茶酱半汤匙 1 将白菇洗净。辣 […]

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中式、便当菜、吃鱼好处多多、美味便当菜!、香煎、鱼肉

干煎鲑鱼

食材 新鲜鲑鱼2片 蒜末少许 乾罗勒叶少许 调味料 盐巴少许 1 将鲑鱼洗净,擦干水分后, 先以蒜末去腥味。 […]

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卤羊肉

【材 料】 羊肉 600公克 葱 2支 姜片 5片 蒜头 10瓣 卤羊肉卤包 1包 【调 味 料】 盐 1小匙 […]

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