【材 料】 猪里肌肉片 2片 中筋面粉 10公克 鸡蛋 2颗 面包粉 5公克 橄榄油 20㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 虾米 160公克 金华火腿 480公克 干贝 240公克 泰国辣椒 320公克 小辣椒 80公克 […]
盐巴绝对是替料理加分的一样法宝，除了调味、提味之外，甚至还会影响到肉质口感呢！不过盐巴也不是想到再加就好，有没 […]
【材 料】 猪脚 600公克 青蒜 20公克 蒜末 15公克 白胡椒粒 10粒 葱段 10公克 姜片 3片 米 […]
【材 料】 猪肚 300公克 酸菜梗 100公克 嫩姜 1块 辣椒 15公克 蒜苗 25公克 青葱 1支 葱段 […]
关于吃辣的 4 个迷思 【迷思1】吃辣能促进新陈代谢，所以可减肥？ 解答：可促进新陈代谢，但不能减肥。 辣椒素 […]
【材 料】 猪瘦肉 200公克 肥膘 50公克 香菇 4朵 油葱酥 5公克 金针菇 30公克 笋丝 50公克 […]
关于新兴饮食：麦片 现代人生活步调紧凑，即冲即食、随倒随吃的麦片旋风席卷台湾人的餐桌。因为养身观念当道，又以「 […]
【材 料】 猪前腿肉 200公克 油葱酥 15公克 地瓜粉 50公克 鲜香菇 4朵 笋片 50公克 红萝卜片 […]
牛奶是许多人早餐的健康选择，乳制品又分成鲜乳、保久乳和奶粉等类型，你通常选择食用哪一种呢？现在就带你一次破解网 […]
