食材 里肌肉片900g 金针菇500g 洋葱丝300g 调味料 鸡粉1汤匙 盐1茶匙 砂糖半茶匙 1 大火摄氏 […]
编按:喜欢日本清酒的品酩者,肯定听过〈獭祭〉(だっさい) 这个品牌,号称日本第一清酒的〈獭祭〉是「 旭酒造株式 […]
编按:花朵不只赏心悦目,不少品种能入菜、增添风味,甚至被当作药草使用,对中医来说有着诸多用途。多数人对「中药材 […]
谁说调酒一定要用洋酒,坊间有许多利用本土酒款混搭而成的调酒,让达人教你简单调出较淡、较烈的台湾本土调酒各3款, […]
厨房混杂了各种气味,烹饪完不只衣物上会沾到许多油烟味,若有处理味道重的食材,也很容易在手上留下腥臭味;尤其是切 […]
几乎任何食材都能用烤箱来烹调,不过烤箱属于密闭式空间,如果用来烘烤鲜鱼、大蒜等这类味道比较重的食材,经常会在烤 […]
编按:女性生理期身体会有诸多不适,多数人认为吃甜食、巧克力能缓解;或是会透过吃红色食物补血…不过这些观念真的正 […]
不少爱美的女性为了丰胸,尝试网路上各种千奇百怪的偏方,其中又以「吃特定食物」追求效果的女孩最多!但是你知道大多 […]
听到猪内脏让不少人却步,但它却是新港人的特有早餐「鲁熟肉」,经营百年的「吴家鲁熟肉」,口感独特且价格平实,可是 […]
春天已经到来一阵子,也代表台湾红茶的产季开始。 台湾人爱喝茶,同是台湾许多地区也是茶叶盛产地,例如东方美人、铁 […]