2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 新春好菜✤澎湃海鲜, 羹汤, 软足类, 鱼肉 发菜花枝羹 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 发菜约3∼5g 白菜1/2颗 白萝卜1/3条 飞鱼卵约30g（可用虾卵替代） 花枝浆约300g（可用鱼浆 […]
凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 开胃菜, 清爽开胃菜, 软足类 三丝凉拌海蜇皮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 海蜇皮100克 红萝卜半根 小黄瓜2条 大蒜10克 红甜椒半颗 调味料 盐少许 糖少许 香油1匙 1 海 […]
生活妙招 旧牛仔裤先别丢！手作达人教你可爱餐具袋DIY！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 小朋友餐具袋选用魔鬼毡方便黏贴的方式设计，让小朋友自己也可以轻松开启，另也在餐具袋上缝上装饰布标，妈咪也可以改 […]
台风天吃什么？, 餐厨工具 使用微波炉料理，安全须知有这些！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 微波炉是家庭中用来加热、解冻食品的好帮手，其实善用微波炉，也能做出一桌好料理。只要用对锅具，再充分掌握微波炉的 […]
中式, 凉拌, 凉面, 清爽凉面, 面面俱到 凉拌米线 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 新鲜米线300g 鸡蛋1颗 花生20g 香菜叶少许 酱料 乌醋20g 白醋10g 酱油20g 糖20g […]
中式, 慢炖, 滋补养生汤品, 酱菜轻松出好料, 鸡汤, 鸡肉 蒜头花瓜鸡汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿3支 蒜头2球 酱瓜8根 酱瓜醃渍汤汁250c.c. 1 起一锅水煮滚，放入鸡腿汆烫，煮出浮末后取出 […]
早午餐在家吃, 清爽小黄瓜, 营养三明治, 酪梨, 酱菜轻松出好料, 野餐轻食趣, 黄瓜 脆瓜三明治条 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 吐司5片 小黄瓜1／2根 酱瓜2根 洋葱1／4颗 酪梨1／4颗 罐头鲔鱼适量 罐头玉米适量 德式香肠1条 […]
烹调技巧 南粽、北粽不一样！第一次包粽子就上手！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 端午节最应景的莫过于包粽子吃粽子了，不论是南粽、北粽都各有各的香气、传统味道，只要挑对食材、掌握包粽技巧，包出 […]
日式, 根茎类, 清爽开胃菜, 香煎 柿喜葱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 葱段30g 柿饼2个 调味料 梅子粉适量 盐少许 1 柿饼用刀切去头尾后整片摊开，并均匀撒上梅子粉。 梅 […]
奶类, 就要「酱」, 抹酱 无添加安心吃！3 步骤速成香浓奶油！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 市售脂肪含量35%以上的鲜奶油2公升 市售奶油常被检查出各种添加物，常见防腐剂、香料等，若想吃得健康又美 […]
