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冰品饮料

迷迭香冰茶

食材 新鲜迷迭香1株 柠檬片2片 红茶包1个 果糖适量 料理步骤 以热水300c.c.冲泡红茶包后,放凉备用。 […]

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甜品点心

焦糖葡萄柚

食材 葡萄柚2颗 柠檬1颗 调味料 砂糖2匙 料理步骤 将葡萄柚外皮洗净、擦干。接着将葡萄柚蒂头至柚身约2~3 […]

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炖盅炖汤

药膳人参炖全鸡

食材(3~4人份) 全鸡1只(约1.1~1.2kg) 枸杞20g 红枣20g 人参须2~3支 当归1小片 调味 […]

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家常便饭

鲑鱼洋葱饭

食材 鲑鱼120g 洋葱丝20g 白饭100g 橄榄油4c.c. 调味料 黑胡椒2g 盐巴1g 薄盐酱油1g […]

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营养早餐

日式炸蔬菜三明治

食材 吐司2片 四季豆5~6小段 红椒1小片 黄椒1小片 花椰菜3小朵 玉米笋2条 牛番茄片2片 鸡蛋1颗 低 […]

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冰品饮料

薄荷柳橙冰沙

食材 柠檬1颗半(约50c.c.) 柳橙6颗(约200c.c.) 白薄荷糖浆30c.c. 果糖30c.c. 料 […]

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甜品点心

古早味冷冻芋

食材 芋头3000克(约7颗) 特级砂糖1800克 料理步骤 芋头削去外皮,削皮时皮要削得厚一些。外皮削厚一点 […]

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炖盅炖汤

新春台式羹

食材 排骨100g 芋头30g 蒜头10颗 笋丝100g 白菜100g 香菇10g 扁鱼10g 瘦肉丝30g […]

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家常便饭

日式咖喱饭

食材 洋葱130g 马铃薯150g 红萝卜150g 猪肉200g 日式咖喱块100g 福神渍适量 料理步骤 洋 […]

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营养早餐

厚片半熟蛋吐司

食材 厚片吐司1片 鸡蛋1颗 起司1片 地瓜泥10g 调味料 花生酱20g 沙拉材料 紫高丽菜丝10g 西洋芹 […]

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