调味料 盐3克 糖3克 绍兴酒200克 材料 猪梅花肉600克 红曲10克 鸡蛋1个 地瓜粉3克 1 红曲先用 […]
材料 猪后腿肉200克 地瓜粉150克 调味料 红糟30克 糖10克 米酒10克 1 将猪后腿肉切成厚度约1公 […]
材料 罐头花瓜30克 板豆腐60克 蛋白1颗 绞肉100克(胛心、猪颈7:3) 油葱酥10克 太白粉少许 调味 […]
材料 高丽菜适量 猪肉火锅片100g 香菇适量 调味料 鲣鱼调味料1/4茶匙 味醂1/2茶匙 素番茄酱1大匙素 […]
食材(5人份) 猪绞肉120克 高丽菜干110克 蒜末30克 辣椒末少许 九层塔10克 调味料 香菜少许 白胡 […]
食材 韭黄1斤 猪后腿肉1斤 姜3片 辣椒3根 调味料 沙茶酱2汤匙 盐2小匙 1 韭黄切段、姜片切丝,辣椒斜 […]
材料 润饼皮6张 猪肉碎150公克 洋葱粒半颗 小黄瓜丁40公克 番茄丁40公克 洋芋丁30公克 香茅粉5公克 […]
食材 高丽菜1/4个 五花肉100克 干辣椒20克 调味料 盐10克 米酒20克 1 高丽菜先用手剥成不规则大 […]
食材 猪后腿肉750克 笋干600克 葱4支 大蒜6颗 辣椒1根 调味料 酱油200c.c. 味醂100c.c […]
食材 五花肉150克 洋葱40克 调味料 盐巴3匙 1 五花肉洗净,两面分别撒上盐巴,静置醃3分钟。 2 烤箱 […]