异国料理, 猪肉, 经典肉丸子, 肉丸子, 香料 迷迭香肉丸 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 绞肉200g 洋葱末30g 蛋白半颗 迷迭香5g 中筋面粉1大匙 面包粉2大匙 调味料 肉桂粉2小匙 胡 […]
就要「酱」, 异国料理, 抹酱, 香料 摩洛哥沾酱Graziella Caci 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白芝麻酱100g 大蒜5颗 连子豆400g 橄榄油100g 孜然粉(Cumin)3g 柠檬1颗 盐10g […]
凤梨, 就要「酱」, 抹酱, 果酱, 香料 凤梨姜黄果酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 凤梨50g 姜黄粉1大匙 砂糖2大匙 盐巴少许 柠檬汁少许 香料学问大: 姜黄粉 Turme […]
义大利面, 义大利面底家啦, 义式, 酒品, 香料 白酒海鲜义大利面佐番红花 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 义大利面条100g 草虾10g 干贝5颗 透抽100g 番红花0.5g 高汤100g 鲜奶油100c.c […]
✧异国传统家乡菜✧, 四季豆, 异国料理, 汤品, 萝卜, 香料, 马铃薯 缅甸风味蔬菜酸汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 调味料 姜黄粉1匙 盐2小匙 食材 红萝卜半条 马铃薯1颗 胡瓜1/3颗 四季豆2~3条 秋葵6~8条 蒜末约 […]
早晨暖胃热饮, 耶诞节大餐, 调酒, 酒品, 香料 Vin Chaud 热红酒 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 肉桂棒1根 红酒1杯约250c.c. 焦糖1份约50c.c. 柠檬皮少许 1 将焦糖倒入耐热的玻璃杯中, […]
早晨暖胃热饮, 调酒, 酒品, 香料 Jinger Tea 白兰地姜汁热调酒 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白兰地20c.c. 姜汁酒40c.c.(白兰地和姜汁酒必维持1:2的比例) 苦精(提味用,菸酒专卖店有售 […]
凉一下饮品, 微醺恋爱调酒, 芒果, 调酒, 酒品, 香料 兰姆酒特调 | 情人果 Hard shake 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 醃渍过的芒果青(情人果)30g 柠檬1/6个 莱姆酒30ml 薄荷叶20片 白砂糖2大匙 冰块100g […]
巧克力, 早晨暖胃热饮, 甜蜜蜜巧克力❤, 香料 花式焦糖热巧克力 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 70%巧克力100g 鲜奶150g 白砂糖3大汤匙 水100g 鲜奶油1汤匙 香草荚1条 日本人爱吃甜食 […]
奶类, 巧克力, 早晨暖胃热饮, 法式, 甜蜜蜜巧克力❤, 香料 香橙风热巧克力 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 64%巧克力200g 鲜奶500g 水250g 调味料 香吉士皮碎少许 肉桂棒2条 蜂蜜20g 1 同样 […]