中秋烤肉吃柚！, 就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 酱料, 香料 【烤肉酱】美墨辣味酱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 洋葱半颗 蒜头6颗 干辣椒40g 调味料 义大利综合香料粉适量 辣椒粉1小匙 Tabasco辣椒酱适量 […]
中秋烤肉吃柚！, 就要「酱」, 水果, 酱料, 香料 【烤肉酱】巴沙米可风酱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 蒜头2颗 调味料 巴沙米可醋50g 伍斯特酱50g 第戎芥末酱50g 番茄酱50g 砂糖30g 盐少许 […]
奶类, 就要「酱」, 抹酱, 香料 【抹酱】自制大蒜奶油 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 奶油 200g 大蒜 15颗 干燥巴西利 1小匙 起司粉 1小匙 调味料 盐 1小匙 1 将大蒜去皮，切 […]
Mocktail 无酒精调饮, 凉一下饮品, 茶饮, 香料 紫薰衣调饮 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 干燥薰衣草5公克（可用薰衣草茶包替代） 果糖1oz 薄荷叶1小朵 冰块适量 1 先将干燥薰衣草泡于300 […]
凉一下饮品, 果汁, 柠檬, 香料 暹罗阳光 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 香茅3枝 果糖2oz 柠檬汁2oz 冰块适量 1 香茅洗净后，取其中两枝切除根部与末端粗糙部位，接着切段 […]
便当菜, 创意料理, 烹煮, 牛肉, 美味便当菜！, 香料 白灼沙朗薄片卷绿金针 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙朗薄片4片 烟燻起司15克 新鲜罗勒4大片 新鲜金针花50克 新鲜迷迭香1束 丁香3个 调味料 海盐1 […]
便当菜, 异国料理, 慢炖, 牛肉, 美味便当菜！, 芋头, 香料 香料干白酒烩煮肋条 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛肋条300克 芋头300克 虎豆100克 洋葱半颗 九层塔30克 金华火腿10克 百里香10克 调味料 […]
Party Time, 排餐, 烘烤, 猪肉, 耶诞节大餐, 肉食主义, 香料 BBQ 猪肋排 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪肋排450g 过滤水1,000c.c. 高丽菜丝200g 葱丝50g 香茅叶丝30g 薯片少许 柠檬汁 […]
中式, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 清爽开胃菜, 牛肉, 电锅, 美味便当菜！, 聚会必备下酒菜, 萝卜, 超easy电锅菜, 闷卤, 香料 卤牛腱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛腱肉 2条（约500公克） 卤料 姜 5~6片 辣椒 1条 葱 1条 白萝卜 适量（可省略） 酱油 1 […]
