菜谱食谱侦探 - 第 2516 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

砂锅一品状元鸡

食材全鸡1只约2.5公斤金华火腿30g 扁尖笋13g 猪脚尖（猪蹄）75g 干贝10颗鸡高汤1,000c […]

柠檬鱼是泰式料理中的经典菜色之一，酸鲜爽口，十分开胃，普受台湾大众喜爱。台湾、泰国两地柠檬鱼差异台湾的泰式 […]

【材　料】桂竹笋 200公克肉丝 80公克蒜末 1/2茶匙水 100㏄【调味料】客家豆酱 1大 […]

【材　料】嫩姜 600公克【调味料】盐 20公克水 200公克糖 150公克糯米醋 200公克 […]

【材　料】龙须菜 1把蒜末少许柴鱼片适量【调味料】盐 1/2小匙鸡粉少许糖少许香油 […]

一点水、一点糖、一点发粉，经过加热竟可以膨成好大一块糖饼，这就是神奇有趣的古早味零嘴「膨糖」，听说台南街上还有 […]

【材　料】茭白笋 100公克红辣椒 1支【调味料】盐 1小匙水 3大匙鲜鸡粉 1/2小匙【做 […]

【材　料】脆笋 200公克五花肉 100公克蒜片 10公克辣椒片 10公克【调味料】酱油 1/ […]

食材杏鲍菇3大朵红椒片约20g 黄椒片约20公克姜片6～8片九层塔适量沙拉油15c.c 调味料米酒 […]

【材　料】地瓜 1颗玉米粉 1大匙沾酱适量【做　法】 1.地瓜洗净、去皮后，用刀切成厚约1.5公分的 […]