酥炸牛排 Entrecôte de boeuf panée 酥炸牛排是沾裹面包粉煎炸而成，面衣有厚度，所以可将 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 姜 30公克 辣椒 1/2根 粗宜兰葱 2根 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1/ […]
材料（2 人份） 鸡腿肉 1块（250g） 青葱 1根 事先准备的调味料 蒜泥 3cm 鸡骨高汤粉 2又1/2 […]
食材 洋葱1颗 猪五花肉片10片 香菇2朵 板豆腐1盒 鸿禧菇1包 牛番茄1/2颗 乌龙面1包 蒜苗2根 调味 […]
【材 料】 白饭 250公克 吻仔鱼 100公克 珠葱末 适量 蒜末 20公克 高汤 650㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鲔鱼罐头 1瓶 青葱 1支 蒜头 2粒 白饭 1碗 玉米粒 30公克 【调 味 料】 黑胡椒粉 少 […]
【材 料】 白饭 200公克 大骨汤 700㏄ 吻仔鱼 50公克 鸡蛋 1颗 【调 味 料】 盐 1/8茶匙 […]
味道清淡的豆腐，跟各种调味料都相当百搭，能够变换出多种料理，也成为主妇们相当热爱的食材。豆腐的种类多样，每种都 […]
【材 料】 白饭 200公克 大骨汤 700㏄ 虱目鱼腹 200公克 姜丝 10公克 葱花 5公克 【调 味 […]
【材 料】 鲈鱼 700公克 山药 200公克 姜丝 10公克 水 800㏄ 中药材： 枸杞 10公克 【调 […]
