莲雾并非都是鲜艳红色，台南新市有出产古早味的翠绿白莲雾，滋味甜中带微酸，一年仅有短短的夏季产出，炎夏也吃得到美 […]
秋天到了，柿子红了，也代表制作柿饼的季节到来，台湾许多地区都有生产柿子，但制作柿饼的产地却集中在新竹新埔，这是 […]
到大溪，目光很难不被琳瑯满目的豆干招牌吸引，从传统的红豆干、黑豆乾，到各式休闲豆干、热卤味，在地方政府与业者的 […]
市面油品种类丰富，你知道该选用哪一种吗？可别听说橄榄油很健康就什么料理都交给它。各种油都有自己的特色与用法，不 […]
现代人工作忙碌，经常会一次煮好几餐的分量分著食用，不过除非你煮的是咖哩（ 咖哩就是要吃隔夜的呀！），否则重复加 […]
龙潭花生糖是许多人到龙潭必买的地方名物，充满花生香和不黏牙的口感受到众人欢迎，但其实龙潭并非花生产地，却以花生 […]
农历年关逼近，又到了大扫除的时候，干净的居家空间有助于新春好运开展，不妨趁著这个机会，改变居家风水，在新的一年 […]
说到德国佳肴你会想到什么？啤酒、猪脚、香肠？其实还有一样蛋糕店里都会有的甜点－黑森林蛋糕，也是德国的经典美味。 […]
食材 土鸡腿块 2只 蒜仁 10颗 姜片 8片 葱段 2根 芹菜段 50g 蒜苗片 2根 红辣椒片 2根 调味 […]
世界各地的奶茶 珍珠奶茶是台湾人的国民饮料，更是扬名海外的代表美食之一，许多在外地求学工作的异乡游子也表示珍珠 […]
