秋冬盛产的橘子汁多味甜、物美价廉，是不少家庭必备的水果之一，大家都知道橘子含有丰富的维生素、营养价值高，但你知 […]
鳕鱼香嫩且微微带咸，既下饭又爽口，现在就来教大家如何炸出台味十足的鳕鱼外，再稍加变化，同样可以尝到鳕鱼原有的香 […]
热闹的团员桌上，总是少不了几道活跳鲜美的海鲜料理！ 龙虾 挑选重点：完整、弓型 活龙虾大多会放在透明水族箱中贩 […]
外皮微酥、内馅软甜，入口甜而不腻的鹿港牛舌饼，原本只是很平价的庶民点心，现在却一跃成为具全国知名度的的鹿港名产 […]
你知道吗？鸡蛋不但对人体有足够营养，可以拿来烹饪、食用，鸡蛋壳也有不少用处，快一起来看看吧！ 使用前先清洗 不 […]
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什么样的咖啡最好喝？新鲜的咖啡最好喝！现在就教你如何判断咖啡豆是否新鲜。 购买咖啡豆前先做功课 选择信任的店家 […]
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咖啡的冲泡关键水温 水温与冲泡、萃取的关系非常紧密。它不仅会影响萃取程度，也影响萃取品质。理论上，在整个冲泡、 […]
