菜谱食谱侦探 - 第 2931 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

【烤学问】想吃到美式原味烤肉，就靠火候拿捏！

认识美式烤肉美国人几乎都在六、日烤肉，没有特定的节日，想吃就能随时烤的率性美式风格，特色就是以炭烤炉直接烧烤 […]

先知道！营养师教你乐活烤肉新观念 1 慎选食材以及食材处理在选择烤肉食材时，尽量不要选油花太多的猪、牛肉，若 […]

认识韩国烤肉在还穿韩服的时代，烤肉是有钱人家吃的，到了现代有亲朋好友来家里拜访，想以丰盛的餐点款待他们就会吃 […]

现在买房不易，寸土寸金，每个空间都非常狭小，更何况是厨房，但是偏偏厨房放的东西又很多，每一次煮完饭整个地方都像 […]

厨房不管怎么收都很乱，锅碗瓢盆要用的时候常常找不到？又或是空间太小找不到地方放？相信不少人为此感到困扰，因此收 […]

日本料理很常出现「一夜干」的鱼料理，吃过多次的你知道它是什么吗？(PhotoAC) 什么是一夜干？「一夜干」 […]

食材洋葱末 30g 蒜末 15g+15g 九层塔 5g (烫熟)通心粉 180g 虾卵 10g 白虾 6尾 […]

到了港式茶餐厅，不少人都会点上一碗经典的「杏仁茶」，不过它强烈的气味也让许多人避之惟恐不及，使得「杏仁」在许多 […]

经发酵制成的酱油，集鲜甜、咸香和微酸于一身，是中式料理不可或缺的经典调味料，家中厨房不能没有它。不过酱油可不只 […]

照烧 VS 蒲烧照烧鸡腿、照烧猪排都是台湾人非常熟悉的日式料理，也是日本人常吃的家常菜色，咸甜咸甜的风味，小 […]