中式, 凉拌, 清爽开胃菜, 贝类 凉拌嫩姜鲜蚵 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲜蚵 约300克 嫩姜 300克 葱 1枝 柠檬 半个 调味料 酱油 30c.c. 糖 1小匙 醋 30 […]
中式, 清蒸, 超easy电锅菜, 鱼肉 麻油姜丝清蒸虱目鱼肚 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼肚 1片 调味料 嫩姜丝 适量 枸杞 适量 麻油 适量 米酒 适量 盐巴 适量 虱目鱼是堪称台湾之 […]
猪肉, 野餐轻食趣, 饭团, 饭料理 霜降猪黄金球 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 霜降猪150g 寿司饭250g 蛋皮3张 蒜头3粒 青葱2根 辣椒1／2根 香菇2朵 水莲1根 调味料 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 凉拌, 就爱这辣味 ♫, 聚会必备下酒菜, 鸭肉 麻辣鸭掌 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 去骨鸭掌300g 葱段30g 姜片30g 蒜末20g 红辣椒末1条 香菜10g 花椒末5g 干辣椒10g […]
中式, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 清爽开胃菜, 聚会必备下酒菜, 豆类 五味花生 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 油炸花生100g 蒜头20g 红辣椒1条 香菜20g 葱30g 调味料 酱油1匙 乌醋1匙 糖1匙 红油 […]
凉拌, 清爽开胃菜, 营养均衡沙拉, 软足类, 鲜虾 过猫海鲜温沙拉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 过猫300g 白虾2只 中卷50g 蟹味棒5条 柴鱼片少许 美乃滋50g 虾卵少许 海苔香松少许 调味料 […]
中式, 凉拌, 清爽开胃菜, 豆制品 川味豆鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 绿豆芽600g 圆形豆腐皮1张（裁成两半） 香菜10g 蒜末30g 调味料 芝麻酱3大匙 酱油膏1大匙 […]
中式, 台式热炒, 开胃下酒✤讨喜年菜, 热炒, 素食料理, 聚会必备下酒菜, 豆制品 【下饭快炒】素苍蝇头 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 韭菜花50公克 豆干3块 豆豉1/2大匙 橄榄油2大匙 辣椒丝适量 水50c.c. 调味料 盐少许 数十 […]
中式, 凉拌, 台风天吃什么？, 吃豆腐, 微波炉, 素食料理, 豆制品 【微波炉上菜】青葱豆腐排 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 油豆腐1块 青葱1株 调味料 酱油1大匙 橄榄油1大匙 数十年烹调经验的料理名师郭月英，倾囊相授拿手小菜 […]
中式, 吃鱼好处多多, 就爱这辣味 ♫, 新春好菜✤澎湃海鲜, 清蒸, 鱼肉 上海剁椒鱼头 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲜鱼头 1个 红辣椒 2条 青辣椒 2条 姜 20克 青葱 2根 蒜头 5粒 调味料 特制泡椒 3大匙 […]
