奶类, 日式, 面面俱到, 马铃薯, 鸡肉 日式奶油咖哩乌冬 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 有谁想到这碗白色的「浓汤」竟然是日式奶油咖喱乌冬面呢？这碗日式奶油咖喱乌龙面上白色奶油底下藏着浓郁的咖喱乌冬面 […]
午后小食, 法式, 薯薯餐, 起司类, 马铃薯 瀑布起司马铃薯泥 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 最近网上火红的起司料理 - Aligot。第一次看Aligot的影片超爱起司的我已经被瀑布般澎湃的起司深深吸引 […]
森林奶油酪梨餐, 牛肉, 肉丸子, 酪梨, 香煎 酪梨酱香煎肉饼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 酪梨酱香煎煎饼作法简单，本来想做的是酪梨汉堡，汉堡上的面包换成整颗酪梨。谁知道切开酪梨发现酪梨太熟，非常软沮丧 […]
中式, 念念不忘古早味, 热炒, 猪肉, 菌类, 蛋 古早味黑噜噜皮蛋炒肉末 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 梅花猪绞肉 1盒 皮蛋 2颗 黑木耳 2朵 葱、姜、蒜 少许 调味料 酱油 1汤匙 酱油膏 1汤匙 （1 […]
Party Time, 奶类, 慢炖, 柠檬, 鸡肉 柠檬奶油蒜香炖鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 我对奶油酱汁总是无法抗拒，但缺点就是吃到一般感觉会有点腻。而这道柠檬蒜香奶油炖鸡就是例外了。柠檬蒜香奶油炖鸡诱 […]
慢炖, 滋补养生汤品, 菌类, 鸡汤, 鸡肉 白木耳玉米鸡汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉 2副 鸡脚 2根 中姜 3片 干木耳 数朵 玉米 1根 红枣&枸杞少许 调味料 米酒适量 […]
慢炖, 日式, 猪肉, 肉食主义 免烫免绑日式叉烧 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫，也不用绑棉线，无论配饭或放在拉面上都非常好吃！吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但 […]
有菜有饭‧一锅菜饭, 港式, 谷类, 饭料理, 鸡肉 香肠滑鸡煲仔饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 香肠滑鸡煲仔饭需要准备的材料有点多，建议事先把所有材料都准备好才不会手忙脚乱。煮的过程时候并不需要太在意时间和 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 凉拌, 叶菜类, 清爽开胃菜, 素食料理 麻油凉拌龙须菜 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 龙须菜 1把 姜 2小块 辣椒 1条 麻油 适量 糖 半匙 盐巴 半匙 春夏之际，最喜欢吃龙须菜了!有鲜 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 开胃下酒✤讨喜年菜, 清爽开胃菜, 菇类, 菇菇餐, 醃渍 酱渍杏鲍菇 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 杏鲍菇 约500公克 柴鱼花 1碗（素食者用其他替代） 调味料 酱油 80c.c. 糖 2小匙 豆芽菜( […]
