为情人做料理♡, 羊肉, 鲜虾 情人节海陆大餐|四道料理一次学! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 情人节又到了,如果没有订到餐厅别担心!自己做大餐心意更是满满~邱宝郎师傅要教大家聪明运用厨具,一次出四道好菜, […]
凉拌, 山药, 电锅, 菌类, 营养均衡沙拉 黑木耳山药温沙拉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 酱料 日式酱油1/4杯 味霖2大匙 柴鱼片1杯 昆布4公分段 水2杯 食材 新鲜黑木耳(手掌大小一朵,越大朵切 […]
中式, 念念不忘古早味, 猪肉, 肉食主义, 香煎 台式家常风味猪里肌 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 炸猪排食材 鸡蛋1/2颗(打散) 地瓜粉15g 醃料 柠檬汁1/4小匙 酱油1大匙 细砂糖1小匙 白胡椒粉适量 […]
中式, 卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 慢炖, 肉食主义, 鸡肉 可乐酱烧鸡 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小鸡腿10只 可乐1杯 酿造酱油1.5大匙 蒜泥、食用油各1大匙 迷迭香1小段 1 为了让可乐更容易渗入 […]
中式, 卤味, 卤肉, 国民美食好经典, 闷卤, 鸡肉 蔗香/焦糖卤凤翅 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 一次学会 2 种口味—卤凤翅 想吃香喷喷又富含胶质的卤凤翅,不用再去外头买了!宝宝师傅一次教两种作法,学会了就 […]
✧异国传统家乡菜✧, 暖暖汤品, 汤品, 洋葱, 豆制品, 韩式, 韩流美味来袭!, 香料 韩式大酱汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 韩国人经典家常菜—大酱汤 大酱汤(된장찌개)在韩国是一道相当常见的家常料理,对韩国人的重要程度媲美泡菜,几乎每 […]
中式, 围炉宴客✤年味糕点, 瓜果类, 顶瓜瓜, 香煎 瓠瓜煎饼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 瓠瓜是什么瓜?它又称蒲瓜、匏瓜或扁蒲,最常见的形状是长条状、球形、水壶形或葫芦状。瓠瓜是夏天盛产的瓜果,从蒂梗 […]
南瓜, 清蒸, 电锅, 糕饼面点, 素食料理, 过年清爽✤蔬食年菜, 金黄高纤南瓜料理 素香金瓜碗粿 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 碗粿是台湾的传统米食制品,因成品置于碗内而得此名。碗粿分甜、咸二种:甜碗粿是米浆经糊化后拌入糖蒸熟而成;咸碗粿 […]
中式, 台式热炒, 热炒, 聚会必备下酒菜, 贝类 经典台菜.荫豉蚵 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲜蚵 约300公克 荫豉 20克 葱 5枝 姜末 少许 蒜末 少许 红辣椒 1条 调味料 蠔油 25g […]
中式, 暖暖汤品, 汤品, 贝类, 酱菜轻松出好料 酸菜蛤蜊汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 酸菜梗 120公克 蛤蜊 500公克 姜片 适量 青葱 1根 米酒 少许 香油 少许 小孩们几乎都爱吃蛤 […]