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菜谱食谱侦探

现代社会生存法则,行业技能百科全书

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就要「酱」、早午餐在家吃、果酱、柠檬、香料

玫瑰果酱

食材 冰糖粉300g 玫瑰花瓣适量 干燥玫瑰花适量 柠檬1颗 玫瑰花除了在情人节送给恋人之外,其实还能有多种用 […]

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巧克力、早晨暖胃热饮、甜蜜蜜巧克力❤、茶叶、茶饮

巧克力伯爵风味茶

食材 水500g 伯爵茶包1包 砂糖40g 无糖可可粉20g 康途酒少许 鲜奶油少许 1 先将水煮开沸腾后,加 […]

继续阅读 巧克力伯爵风味茶
Q弹化口甜品、呷冰、念念不忘古早味、果冻、柠檬

清凉爱玉冻

食材 爱玉子 10g 柠檬 适量 糖水 适量 冷开水 650cc 工具 棉布袋 1只 谈到最能够解热、带来清凉 […]

继续阅读 清凉爱玉冻
女孩最爱甜点✔、巧克力、甜蜜蜜巧克力❤、饼干

巧克力薄片

食材 杏仁粉43g 糖粉65g 低筋面粉18g 可可粉4g 蛋白20g 牛奶20g。 装饰食材 开心果碎末10 […]

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Q弹化口甜品、中式、呷冰、果冻、烹调技巧、藻类

瘦身美容!台湾「寒天」石花菜冻自己做!

食材 石花菜20克 柠檬1颗 水1000cc 石花菜是什么? 从淡水开车直往北海岸的方向前进,在白沙湾和野柳等 […]

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中式、叶菜类、家常面食、烹煮、过年清爽✤蔬食年菜、面面俱到

粉丝蒜蓉娃娃菜

食材 娃娃菜4朵 冬粉1份 蒜仁6个 鸡高汤50c.c. 调味料 盐少许 鱼露1小匙 鸡粉少许 1 冬粉放入水 […]

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中式、中药、凉一下饮品、念念不忘古早味、茶饮

清凉传统青草茶

食材 过滤开水6000c.c. 仙草40g 咸丰草40g 黄花蜜茶40g 桑根40g 大本七层塔40g 风如草 […]

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中式、中药、凉一下饮品、念念不忘古早味、滋补养生、茶饮

洛神花茶

食材 干洛神花约120g 卤梅30g(或紫苏梅) 水800cc~1000cc 调味料 冰糖(依个人喜好调整) […]

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中式、呷冰、念念不忘古早味、甜汤、豆类

绿豆蒜

食材 绿豆仁1杯 过滤开水5杯 红糖0.5杯 玉米粉1大匙 带着淡黄色的绿豆仁,熬煮后变成了著名小甜点「绿豆蒜 […]

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中式、中药、凉一下饮品、念念不忘古早味、滋补养生、茶饮

家常酸梅汤

食材 仙楂150g 烟燻梅50g 甘草10g 糖陈皮15g 水800cc~1000cc 调味料 冰糖适量,依个 […]

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