万圣节开趴, 女孩最爱甜点✔, 甜蜜蜜巧克力❤, 蛋糕 【万圣节食谱】黑猫杯子蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 巧克力杯子蛋糕 白巧克力片 红色食用色素 软质巧克力 工具 小型三角纸袋 软质赛璐珞片（可用白报纸取代） […]
中式, 传统客家味, 清爽小黄瓜, 猪肉, 糕饼面点 客家梅干肉春卷 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 越式春卷皮4张 猪绞肉150g 梅干菜50g 蒜头2颗 小黄瓜1根 洋葱20g 薄荷叶8~12片 米粉4 […]
万圣节开趴, 女孩最爱甜点✔, 巧克力, 甜蜜蜜巧克力❤, 蛋糕 【万圣节食谱】南瓜杯子蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 巧克力杯子蛋糕 软质巧克力 片状巧克力 橘色食用色素 绿色食用色素 玉米粉 银珠 翻糖食材 白奶油20克 […]
微波炉, 生活妙招 不只能加热！意想不到的微波炉「快绝招」 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 微波炉是忙碌现代人的加热剩菜、微波食品好帮手，其实微波炉除了加热食物之外，还可用来加快料理步骤，甚至取代烤箱或 […]
就要「酱」, 异国料理, 烹煮, 酱料 说到东南亚料理就会想到它！沙嗲酱的美味关键是… 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 沙嗲酱在东南亚是十分普遍的酱汁之一，当然也会视各个区域而有不同的辛香料配方，但最关键的便是一定要加入花生， 以 […]
中式, 便当菜, 卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 洋葱, 猪肉, 美味便当菜！ 洋葱黑糖卤五花 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 洋葱丝20g 猪五花肉80g 姜丝10g 蒜末10g 调味料 黑糖20g 酱油15c.c. 1 取猪五花 […]
烹调技巧 掌握 3 步骤！平价牛肉也能煎出五星级牛排！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 一切从挑肉开始 新鲜的肉品看起来颜色鲜红，闻起来没有腥味，摸起来有弹性，手指按压会马上恢复。除了阿梅说的新鲜判 […]
创意料理, 热炒, 牛肉, 肉食主义, 解密！名店食谱, 香料 欣叶小聚•蒜香菲力 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 菲力牛排300克 蒜头3粒 奶油10克 太白粉水1大匙 调味料 黑胡椒3克 酱油1大匙 米酒8大匙 糖1 […]
不瞎不瞎虾料理, 中式, 便当菜, 热炒, 美味便当菜！, 芦笋, 鲜虾 芦笋炒虾仁 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 芦笋35g 虾仁60g 葱末10g 调味料 盐5g 黑胡椒粉5g 米酒10c.c. 鸡粉10g 1 取小 […]
创意料理, 台式热炒, 热炒, 猪肉, 蛋, 解密！名店食谱 欣叶小聚•青龙炒皮蛋 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 皮蛋1颗半 太白粉少许 糯米椒70克 猪绞肉12克 蒜末2克 青葱末2克 调味料 红辣椒粒2克 白砂糖1 […]
