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菜谱食谱侦探

现代社会生存法则,行业技能百科全书

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谷类、野餐轻食趣、饭团、鲜虾

樱花虾饭球

食材 樱花虾15g 白芝麻25g 虾卵适量 白饭400g、 调味料 清酒20c.c. 葱花适量 1 将樱花虾下 […]

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中式、便当菜、叶菜类、热炒、猪肉、美味便当菜!

韭菜炒猪肉

食材 豆芽40克 韭菜20克 猪肉片100克 鸡蛋1颗 调味料 盐1小匙 味醂1大匙 鸡粉1小匙 1 鸡蛋分离 […]

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围炉宴客✤年味糕点、微醺恋爱调酒、调酒、酒品

百里飘香

食材 百香果香甜酒30ml 檬檬草3克 哈密瓜70克 葡萄3颗 草莓2颗 樱桃3颗 蒟蒻70克 调酒说明 年菜 […]

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中式、便当菜、叶菜类、热炒、猪肉、美味便当菜!、茄子、豆制品、软足类

三杯小卷

主要食材 小卷350克 老姜片20片 蒜头8颗 辣椒段少许 葱段少许 九层塔10克 调味料 米酒2匙 酱油膏半 […]

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吃豆腐、我的泡菜年代、清蒸、菠菜、豆制品

泡菜蒸豆腐

食材 板豆腐6块 花瓜80公克 绞肉230公克 辣椒碎末5公克 蒜头碎末5公克 荸齐肉25公克 蛋白1个 台式 […]

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生活妙招

早餐常吃的贝果、法式土司,这样保存更美味!

贝果的保存与回烤 吃不完的贝果要用保鲜膜或密封袋包好,放入冰箱的冷冻库冰起来,防止水分流失。在使用前30分钟取 […]

继续阅读 早餐常吃的贝果、法式土司,这样保存更美味!
中式、副餐、水果入菜好滋味!、猪肉、脸红红苹果料理、苹果、马铃薯

苹果马铃薯炖肉

食材 苹果1颗 马铃薯半颗 蒟蒻丝80g 里肌猪肉片100g 大骨高汤40c.c. 调味料 酱油1汤匙 盐巴少 […]

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中式、台式热炒、热炒、鸡肉

酱炒可乐鸡

食材 葱2支 姜片4~5片 可乐200c.c. 去骨鸡腿1支 调味料 酱油50c.c. 1 用刀背轻拍葱,葱不 […]

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吃鱼好处多多、奶类、暖暖汤品、浓汤、烹煮、薯薯餐、马铃薯、鱼肉

鲑鱼时蔬浓汤

食材 鲑鱼100g 芦笋3支 莳萝(茴香)少许 鲜奶油100c.c. 鲜奶100c.c. 面粉100g 奶油3 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、奶类、暖暖汤品、洋葱、浓汤、烹煮、薯薯餐、马铃薯、鸡肉

鸡蓉玉米浓汤

食材 甜玉米罐头1罐 月桂叶2片 蒜末适量 洋葱半颗 马铃薯1颗 鲜奶油100c.c. 奶油30g 鲜奶100 […]

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