食材 鳝鱼300g 嫩姜丝15g 生菜叶6片 水50g 调味料 糖4g 番茄酱30g 镇江醋30g 酱油50g […]
食材 鲷鱼皮或海蜇皮300g 橄榄油50c.c. 洋葱30g 洋香菜适量 甜椒30g 小黄瓜30g 蒜头1颗 […]
食材 牛番茄2颗 蒜头2颗 九层塔适量（薄荷叶亦可） 橄榄油50c.c. 调味料 白胡椒粉适量 盐巴适量 1 […]
食材 牛肉片40g 姜丝少许 鸡蛋1颗 面包粉少许 醋饭1碗 调味料 盐巴少许 1 小火热油锅，先爆香姜丝，接 […]
食材 猪肉片6片 小卷1/3只 玉米笋3根 芦笋3根 芹菜丝约1根量 调味料 盐少许 酱油2大匙 冰糖2大匙 […]
食材 海胆40g 鲑鱼卵30g 醋饭1碗 萝美生菜叶1片 细葱花少许 调味料 油醋酱少许 1 将适量醋饭放在萝 […]
食材 牛肉200公克 酪梨1/4颗 蒜碎少许 蛋黄1颗 柠檬1/2颗 调味料 酱油膏2大匙 盐少许 1 牛肉加 […]
食材 排骨300公克 蜜桑椹10公克 蛋1颗 青红黄椒各半颗量 柠檬半颗 蒜碎少许 调味料 盐少许 酱油2大匙 […]
食材 猪肝100克 三层肉100克 荸荠100克 板豆腐2块 鱿鱼羹150克（买现成即可） 海参250克 虾仁 […]
食材 寿司饭200g 罐头蜜汁小卷100g 青葱2根 蒜头2粒 辣椒1／3根 海苔1张 香松1大匙 1 取出罐 […]
