先知道：这样挑 检查外壳 挑竹笋第一个看外观，外观要没有破损，然后壳带点亮度的为佳，若是壳上有泥巴，可以把泥巴 […]
食材 牛奶 400cc 酪梨 150克~200克 调味料 蜂蜜 少许 1 将酪梨切块，和牛奶一起放入果汁机中。 […]
台湾的美食百百种，其中夏日颇受欢迎的莫过冰镇卤味，食欲不振时可当主餐，又没有加热卤味让人吃到汗流浃背，随时可当 […]
食材 白蒟蒻1块 柴鱼高汤300c.c. 蒜头酥适量 明虾1只 奶油少许 红萝卜块少许 小黄瓜块少许 菠菜少许 […]
食材 鲑鱼150g 烤干面包丁20g 综合香料少许 柠檬皮半颗量 调味料 青酱1大匙 盐适量 1 将鲑鱼每面均 […]
食材 三层肉600克 凤梨2／3颗 蒜头适量 葱段适量 辣椒2根 调味料 盐巴适量 冰糖适量 酱油1大匙 1 […]
食材 虱目鱼肚420克（约2片） 调味料 盐巴4小匙 1 虱目鱼肚2片洗净，以纸巾完全把水擦乾，可预防煎鱼肚时 […]
食材 芒果350g 红茶300g 冰块300g 果糖15盎司 柳丁1颗 适用芒果：爱文芒果、金煌芒果、土芒果 […]
传统市场的鸡肉挑选心法 挑买鸡肉等肉品时，达人林白菊建议消费者除可认证CAS标识，也可观察一下店家的摊位卫生情 […]
食材 绿芦笋250克 调味料 冰糖20克 1 将芦笋后半段粗外皮削去，芦笋粗外皮洗净沥干备用。 煮芦笋汁的芦笋 […]
