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主页>食谱大全> 竹笋

中式、健康蔬食补充纤维质、凉夏吃竹笋、台式、竹笋

椒盐绿竹笋

食材 熟绿竹笋2支 面粉3大匙 葱1支 辣椒1根 蒜仁2颗 香油1大匙 调味料 白胡椒粉1大匙 盐1小匙 1 […]

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中式、台式、热炒、猪肉、美味便当菜!、茭白笋

笋肉双丝

食材 筊白笋 6支(约300公克) 猪梅花,切肉丝(200公克) 蒜头 少许 辣椒丝 少许 盐 少许 白胡椒粉 […]

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凉夏吃竹笋、烹调技巧

水煮竹笋「更鲜甜、去苦涩」,除了加白米还有这些技巧!

每年的4月下旬~10月,鲜甜幼嫩的竹笋纷纷冒出头,正是最好吃的季节。竹笋料理百百种,清甜脆爽的口感非常百搭,不 […]

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炖盅炖汤

福菜鲜笋汤

食材 福菜1/3颗 麻竹笋1支 鸡骨1副 芹菜1根 调味料 盐1匙 鸡粉1匙 米酒1大匙 胡椒粉少许 料理步骤 […]

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家常便饭

绿竹笋炖饭

食材 绿竹笋30∼45g 洋葱15g 栉瓜15g 红黄甜椒30g 义大利米80g 红葱头15g 高汤适量 料理 […]

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家常便饭

绿竹笋饭汤

食材 绿竹笋1支 猪绞肉150g 油葱酥1/2小碗 盐少许 胡椒适量 料理步骤 生的绿竹笋去壳后直接切丝。猪绞 […]

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炖盅炖汤

竹笙蕈菇冬笋汤

食材 冬笋600g 排骨300g 杏鲍菇200g 干巴西蘑菇20g 干香菇20g 竹笙20g 老姜5片 调味料 […]

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美食秘籍

中式料理 中式点心 主菜 其他 其他点心 冰品 南洋料理 叶菜类 头足类及软体族类 小吃 开胃前菜 日式料理 根茎类 水果类 汤 海菜菇蕈类 点心 牛肉 猪肉 瓜果类 甲壳类 种子核果类 米食及米类制品 粥品 素食 羊肉 荤食 蛋 蛋糕 西式料理 西式点心 西点 豆干、豆包、腐皮类制品 豆腐 贝类 配料 酱料 面食 面食及面粉类制品 韩式料理 饭食 饮料 饮料类 鱼肉 鸡肉
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