每天都在烦恼下班要做什么菜，但平常又没空买食材，真麻烦！买回来的食材就往冰箱里塞，经常放到坏掉？或因为错误的解 […]
食材 去骨鸡腿排 2片 洋葱 1/4颗 蒜头 10瓣 百里香 些许 调味料 黑蒜醋 150g 黑胡椒 适量 盐 […]
食材 五花肉 400公克（别太肥也别太瘦） 葱 3枝 辣椒 1条 蒜瓣 3个 白芝麻 1大匙 调味料 酱油 3 […]
食材 去骨鸡腿 2只牛番茄(切半厚片) 3片青花菜 2小朵洋葱(切条) 30克黄甜椒(切三角形) 20克 调味 […]
食材 梅花排 300g 豆腐乳 2小块 姜 4片 葱 2把 蒜头 4瓣 豆腐乳 3块 调味料 腐乳汁 3匙 水 […]
食材 猪脚肉 200g（或迷你猪脚400g） 洋葱 1/2颗 大蒜 3粒 食用油 适量 酱烧酱油 酿造酱油 1 […]
最近新加坡的黄亚细肉骨茶来台湾开店了，就会让 好饿怀念起在新加坡和马来西亚吃到的肉骨茶。有的是放很多胡椒，有些 […]
每天准备料理对妈妈来说非常辛苦，要让菜色均衡更是苦恼！热爱料理的韩国烹饪老师 徐慧源要教大家掌握「预煮调理」诀 […]
吃酿鸡翅膀时间很美好的事情。因为酿鸡翅膀并没有骨头，每一口都是嫩滑的肉。然而制作马铃薯酿鸡翅膀并不困难，需要的 […]
这道柠檬蒜油鸡和平时中式的不同，平时的蒜油是把蒜头满火炸好后浸油，但这道柠檬蒜油鸡里的蒜头是用橄榄油捣碎至奶油 […]
