食材 桑椹果酱1汤匙 小红莓蜜饯8g 小红莓果汁200c.c. 蜂蜜少许 1 把小红莓蜜饯果肉,切得较细碎成丁 […]
食材 红橙汁(可用柳橙汁或草苺汁代替)463c.c. 白砂糖水65c.c.(糖水比例3:2) 奇异果1颗 1 […]
食材 水梨2颗 枫糖糖浆6大匙 红葡萄酒700ml 综合谷片适量 1 水梨洗净削皮并剖半,将蒂头去除,并用挖球 […]
食材 荔枝1,000克 陈年糯米醋2,000克 冰糖50克 荔枝小知识 荔枝是每年5~8月盛产的水果,产地以中 […]
食材 茶叶 热水比例1:50 金桔颗数&红茶汤比例1:50(示范为6颗金桔+红茶汤300c.c.) 冰 […]
材料 西瓜50克(约1大块) 凤梨60克(约3小块) 芭乐60克(约3小块) 香吉士50克(约2、3颗) 葡萄 […]
食材 冷压橄榄油或橄榄油分子10g 花枝足20g 葡萄柚40g 绿茶冻15g 芦笋3根 干贝1颗 芝麻叶30g […]
食材 拉里欧琴酒30ml 葡萄柚汁30ml 铁观音茶30ml 蜂蜜15ml 竹笋泡沫少许 咸蛋黄细碎少许 1 […]
材料 水果茶600c.c. 苹果40g 奇异果40g 苏打汽水200c.c. 香草适量(薄荷、薰衣草、柠檬香蜂 […]
材料 草莓5颗 蓝莓10颗 蔓越莓10颗 果糖适量 冰块200g 1 草莓、蓝莓、蔓越莓、加州黑莓等食材先洗净 […]