中式, 台式热炒, 念念不忘古早味, 热炒, 豆制品, 酱菜轻松出好料 菜脯炒豆豉 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 豆豉40公克 菜脯丁250公克 豆干50公克 调味料 蒜末少许 糖少许 酱油少许 辣椒少许 ⇒ 相关推荐 […]
中式, 念念不忘古早味, 油炸, 猪肉, 黄金炸物 炸小排 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 猪小排约300克 鸡蛋2～3颗 酥炸粉适量 1 蛋液搅拌均匀后，将小排放入碗中蘸一蘸。 蘸取蛋液是为了让 […]
中式, 吃鱼好处多多, 念念不忘古早味, 清蒸, 热炒, 鱼肉 手炒鲑鱼松 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 新鲜鲑鱼肉300克 调味料 酱油少许 盐少许 五香粉少许 肉桂粉少许 1 将鲑鱼片放入100℃的蒸笼里蒸 […]
中式, 念念不忘古早味, 烤箱, 热炒, 猪肉 自制低油猪肉松 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 猪里肌肉300g 姜片3片 黑白芝麻适量 调味料 砂糖2汤匙 酱油2汤匙 白胡椒粉少许 香酥的肉松是佐餐 […]
午后小食, 地瓜, 念念不忘古早味, 烘烤, 烤箱, 薯薯餐 烤番薯 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 番薯350克 料理前先知道 番薯遇空气会氧化变黑，故去皮后不可静置太久，需料理时再去皮或剖开，静置泡于冷 […]
中式, 凤梨, 念念不忘古早味, 烘烤, 烤箱, 烤箱食谱, 糕点 土凤梨酥 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 内馅 凤梨900克 二砂糖150克 麦芽糖225克 外皮 有盐奶油100克 炼乳35克 蛋黄1个 糖粉23克 […]
台风天吃什么？, 念念不忘古早味, 烤箱, 热炒, 鱼肉 鲔鱼罐头自制低油鱼松 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 罐头鲔鱼300g 黑白芝麻适量 调味料 砂糖2汤匙 酱油2汤匙 白胡椒粉少许 香酥的肉松是佐餐良伴，在一 […]
中式, 便当菜, 念念不忘古早味, 烤箱, 猪肉, 美味便当菜！ 烤红糟肉 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 猪五花肉600公克 调味料 味噌2大匙 酱油1大匙 天然红糟3大匙 糖1大匙 1 取味噌、酱油、天然红糟 […]
中式, 台式热炒, 国民美食好经典, 念念不忘古早味, 美味便当菜！, 聚会必备下酒菜, 鸡肉 【三杯鸡】软嫩入味要用「焖」的！ 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 去骨鸡腿排 2片 老姜 7~8片 蒜头 10颗 冰糖 1大匙 九层塔 40g 米酒 100ml 麻油 1 […]
念念不忘古早味, 猪肉, 蛋, 超easy电锅菜, 酱菜轻松出好料 古早味咸蛋瓜仔肉 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 绞肉半斤 咸蛋黄2个 葱2根 荫瓜2～3片 蒜头2粒 鸡蛋1个 太白粉水1匙 调味料 酱油1匙 盐适量 […]
