材料 五花肉1斤 青蒜3条 红辣椒3根 调味料 粗粒黑胡椒 1碗 盐半碗 米酒半碗 1 先将黑胡椒与盐均匀混合 […]
台湾在地名物 » 椪饼 俗称「椪饼」或「凸饼」的地方点心「香饼」历史超过百年,这个遵循古法制成的古早味糕点,原 […]
食材 韭菜1斤 猪绞肉半斤 虾米2两 葱酥2两 在来米粉1斤 调味料 盐1.5茶匙 胡椒粉3汤匙 1 韭菜洗净 […]
食材 长糯米1斤 五花肉切条1小碗 虾皮1小把 姜片2、3片 干香菇4朵 红葱头3、4颗 调味料 麻油2大匙 […]
食材 青江菜5~6朵 咸肉1小块 五花肉1块 白米2~3碗 调味料 盐少许 料理酒少许 猪油1~2大匙 「咸肉 […]
食材 猪大排600克 酥炸粉适量 调味料 胡椒粉适量 醃料 糖2大匙 酱油2大匙 水2大匙 中药卤包1包 甘草 […]
食材 蛋3颗 菜脯75g ⇒ 相关推荐: 古早好味道:萝卜干自己做 1 菜脯先泡水去除过多的盐分,鸡蛋打匀后, […]
古早味肉丝炒面 食材 油面 600克猪肉丝 250克、虾仁 100克高丽菜 1/6颗、银芽 120克、红萝卜 […]
材料 鸡蛋3颗 大蒜2颗 葱2支 调味料 酱油少许 1 青葱切段、蒜头拍扁切碎。 2 起油锅,煎荷包蛋,盛起备 […]
食材 白饭1大碗 调味料 苦茶油1匙 酱油1/2匙 1 将苦茶油先淋在白饭上。 为避免吃的时候会腻,加苦茶油时 […]