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菜谱食谱侦探

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中秋烤肉吃柚!、午后小食、日式、菇类、野餐轻食趣

御烧豚菇串

食材 杏鲍菇200g 梅花肉片200g 苜蓿芽1盒 葱2支 调味料A 酱油5大匙 味醂3大匙 米酒2大匙 砂糖 […]

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不瞎不瞎虾料理、便当菜、吃完脸红红番茄餐、日式、热炒、美味便当菜!、鲜虾

茄汁彩蔬鲜虾

食材 虾仁150克 蒜末30克 洋葱40克 青椒20克 红椒20克 黄椒20克 太白粉少许 番茄60克 调味料 […]

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便当菜、日式、美味便当菜!、鸡肉

嫩鸡味噌烧

食材 去骨鸡腿肉200克 蒜末30克 姜末20克 葱花30克 茭白笋50克 辣椒片少许 调味料 鸡高汤2大匙 […]

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吃鱼好处多多、日式、旬之味!秋日食材、油炸、重现日剧美食、鱼肉

甜醋洋葱秋刀鱼

食材 秋刀鱼菲力2片 洋葱丝1/2颗 红萝卜丝30g 香菇丝50g 葱丝适量 柴鱼高汤300ml 面粉2大匙 […]

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日式、油炸、聚会必备下酒菜、重现日剧美食、鱼肉

日式醋醃鲭花扬

食材 鲭鱼1尾 面粉100g 蛋1/2个 海苔丝少许 调味料 白醋300c.c. 味醂50c.c. 干昆布5g […]

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日式、洋葱、薯薯餐、重现日剧美食、马铃薯

生姜坚果可乐饼

食材(2人份) 马铃薯 2个(260公克) 洋葱 1/5个(40公克) 醋姜 15公克 杏仁 10粒(12公克 […]

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日式、有菜有饭‧一锅菜饭、谷类、重现日剧美食、饭料理、鲜虾

樱花虾釜饭

食材 樱花虾干20克 米150克 鸿喜菇适量 香菇适量 葱花少许 高汤180ml 樱花虾在日本、台湾都是料理中 […]

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日式、油炸、聚会必备下酒菜、重现日剧美食、鲜虾

日式樱花虾佃煮

食材 樱花虾100g 面粉1小匙 芝麻1小匙 调味料 酱油20c.c. 米酒20c.c. 麦芽糖1小匙 二砂糖 […]

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凉面、日式、清爽凉面、烹煮、茶叶、重现日剧美食、面面俱到、鱼肉

茶香乌龙面

食材 红茶茶叶3g 赞岐乌龙面80g 鲑鱼30g 海苔丝适量 柴鱼适量 青葱2g 芝麻少许 调味料 海盐适量 […]

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人人都爱咖哩料理、日式、洋葱、猪肉、蛋、谷类、重现日剧美食、面面俱到、香料、鸡肉

日式咖哩汤乌龙

食材 煮好的乌龙面 去骨鸡腿 200g 中筋面粉 少许 蛋黄 2颗 酱油 少许 味醂 少许 猪肉片 120g […]

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