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菜谱食谱侦探

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主页>找菜谱> 饮食文化

✧异国传统家乡菜✧、为情人做料理♡、健康蔬食补充纤维质、饮食文化

超清爽!道地的质感「冷汤」—法式冻派 Terrine

想不到还有这种Q软的蔬菜「汤」? 法式冻派(Terrine),在法文中指的是「陶土制的容器」,后来延伸出陶土器 […]

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饮食文化

到日式居酒屋别失礼!帐单上多的这笔不是敲竹杠!

台湾虽然有许多日式居酒屋,但许多人到了日本却又发现跟日本的居酒屋有许多差异。在日本居住的Youtuber 阿伦 […]

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饮食文化

日本的夏日限定!原来【和菓子】分季节有这么多种?

编按:炎炎夏日,出国旅游,品尝时令美食,感受异国风土民情,十分快意。以农、渔为本的海岛国家──日本,同台湾一样 […]

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吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、解密!名店食谱、饮食文化

杭州名菜—西湖醋鱼的由来是?用哪种醋才好吃?

编按:上有天堂,下有苏杭,苏杭菜被称作是「天堂味」,其中佐料「姜丝」、「镇江醋」必不可少,而一道菜,就是一个故 […]

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饮食文化

帮助减重的「治愈系料理」—夏威夷盖饭 Poke

炎炎夏日,好想去海边玩,品尝消暑的海岛美食?推荐你试试在家也能轻松享用的异国美食──「夏威夷盖饭」,又被称作「 […]

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凉一下饮品、呷冰、咖啡学问、女孩最爱甜点✔、饮食文化

让美味淹没我!义大利的咖啡飨宴—阿法奇朵 Affogato

闻名世界的义式甜点,与其底蕴深厚的咖啡文化密不可分。除了风靡全球的「带我走」 提拉米苏(Tiramisù),这 […]

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饮食文化

【在地美食】鹿港的端午限定美食—古早煎堆

端午节一定要吃粽子?这对鹿港人来说,这可不一定,因为鹿港人在端午节必吃的食物不是粽子,而是「煎堆」! 彰化鹿港 […]

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✧异国传统家乡菜✧、饮食文化

娘惹是一种文化?认识马来的传统美食—娘惹糕

炎炎夏日,就想尝点滋味丰富的南洋美食。香甜的「娘惹糕」是马来西亚的传统点心,但其实它并不是一种特定美食,「娘惹 […]

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饮食文化

土耳其冰淇淋为什么特别「黏」?认识土国传统美食!

土耳其冰淇淋为什么特别黏?土耳其软糖是什么滋味?一起来认识土国的传统美食! 土耳其冰淇淋特别「黏」? 土耳其冰 […]

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饮食文化

南北食物大不同!这8种经典美食竟然不一样?

南北口味差很大?南部较重、北部较清淡? 台湾南北不只口音不一样,连食物都有相当大的差异,离乡背井出外打拼的游子 […]

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