世界经典！100种蛋料理 - 第 2 页

不会翻锅也OK！教你做丝滑绵密的「流心欧姆蛋包」

你也是欧姆蛋或蛋包饭的爱好者吗？想必很多人都听说东京蛋包饭名店的招牌料理，切开会流出滑嫩可口的半熟流心蛋，十分 […]

食材蚵仔 150～200g 鸡蛋 4颗葱 2根金针菇少许蚵仔煎蛋是一道下饭下酒都很合适的家常料理，概 […]

煎蛋皮看起来简单，但实际操作时总觉得不够完美，像是煎到最后总是那里少一角、这里缺一块，怎么样都无法完整！其实只 […]

食材嫩豆腐 2块蛋 3个调味料酱油 2大匙蠔油 1大匙糖 1大匙豆瓣酱 1大匙水 200cc […]

食材蛋白 1个牛奶 125c.c.（全脂、低脂都可）糖 10g 蛋白炖鲜奶是深受女性喜爱的港式甜品，口感 […]

上次介绍了许多微波炉的厨房料理小妙用，这次加码带来「微波炉煮蛋法」，简单、快速、零技术，让早上急着准备早餐、 […]

食材（1人份）白饭 1碗鸡蛋 2个奶油 1小块洋葱 1/4个沾面酱 50c.c. 海苔丝 1大把主 […]

材料（2人份）豆腐 2块鸡蛋 3颗辣椒少许葱花适量调味料糖适量酱油适量香油少许米 […]

日式拉面里都有的溏心蛋，当成开胃菜或下酒菜吃，或者搭配中式面食都很美味！比起一般只用酱油来卤蛋，还有个独特的 […]

担心广州非典疫情，减少出门的机会是很好的防疫措施，可以在家做些简单美味的疗愈美食！韩国 Youtuber 메 […]