2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、肉食主义、酒品 葱烧猪肋排 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(3~4人份) 切块猪肋排500g 葱段少许 蒜头少许 花雕酒150c.c. 调味料 米酒80c.c. 酱 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、聚会吃锅最对味、鱼肉 赤鯮蔬菜豆腐雪见锅 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 冷冷夜里，来上一碗暖汤，好吃与否已不重要，喝在嘴里、暖在心里才是真理！ 这次邀请到 饮食作家── 叶怡兰，放下 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会必备下酒菜、解密！名店食谱、酒品、香料、鱼肉 沪式熏鱼 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(3~4人份) 草鱼中段600g 葱1支 姜4片 调味用材料 八角3粒 月桂叶2片 桂花10g 桂皮5g […]
2019✤宫廷豪华年菜、围炉宴客✤年味糕点、暖暖汤品、牛肉、糕饼面点、韩式、韩流美味来袭！ 韩国年菜 ▪ 年糕汤 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 2019。 食材 牛肋条 100g 年糕 300g 海苔 4～5片 鸡蛋 1颗 葱花 少许 水 800g 调味料 盐 2平 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉 葱㸆鲫鱼 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 2019。 食材 鲫鱼3只 香菇丝30g 青葱150g 姜片15g 调味料 砂糖150g 番茄酱50g 白醋240g 酱油 […]
2019✤宫廷豪华年菜、暖暖汤品、猪肉、电锅、鸡肉 浓醇醃笃鲜 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 老母鸡 1只 金华火腿 半块 绿竹笋 2支（切块） 汆烫猪骨 1根 水 10杯 红萝卜 半根 豆腐结 8 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、贝类、酒品 酒酿酒糟鲜九孔 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 九孔15颗 八角3颗 草果1颗 花椒粒少许 肉桂枝少许 葱4支 姜25克 柠檬半颗 调味料 盐少许 冰糖 […]
2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、开胃菜、猪肉 蜜卤松阪肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 松阪肉190克 葱2根 姜3片 辣椒1／2根 八角5粒 草果2粒 调味料 酱油1／2茶匙 酱油膏1／2茶 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、中药、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、慢炖、滋补养生汤品、鸡肉 洋参蜜枣炖乌鸡 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 乌骨鸡1只 西洋参2支 人参须少许 红枣5颗 老姜2条 蒜仁5颗 鸡骨高汤500c.c 调味料 绍兴酒少 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、油炸、猪肉、鱼肉、黄金炸物 百合龙凤腿 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 五香粉1茶匙 味醂160c.c. 糖4茶匙 胡椒粉6茶匙 盐1茶匙 食材(10人份) 鱼浆1200克 […]
