中式, 冷天进补✧麻油料理, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 烹煮, 酒品, 面线, 鱼肉 鲈鱼麻油面线 作者Bruce Lee，发布于 📅21 11 月, 201930 9 月, 2016。 | phpinfo 食材 七星鲈鱼1尾 面线1把 嫩姜1块 麻油适量 糖1小匙 水200c.c. 米酒1瓶 许多人不知道鱼类也可以 […]
中式, 冷天进补✧麻油料理, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味！秋日食材, 烹煮, 螃蟹 麻油煎蟹 作者Bruce Lee，发布于 📅21 11 月, 201918 4 月, 2014。 | phpinfo 食材 处女蟳3只 土姜母200g 鲜鱼高汤或开水600c.c. 调味料 麻油50g 糖10g 米酒约10c.c […]
中式, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味！秋日食材, 清蒸, 螃蟹 清蒸大闸蟹 作者Bruce Lee，发布于 📅21 11 月, 20194 7 月, 2014。 | phpinfo 食材 大闸蟹1只 紫苏叶数片 调味料 米酒少许 1 在锅内放水开大火，将紫苏叶铺在蒸笼底部。 紫苏紫苏叶能为大 […]
中式, 台式热炒, 就爱这辣味 ♫, 新春好菜✤澎湃海鲜, 旬之味！秋日食材, 根茎类, 热炒, 螃蟹 酱炒花蟹 作者Bruce Lee，发布于 📅21 11 月, 201917 8 月, 2017。 | phpinfo 食材 花蟹1只（300公克） 青椒25公克 红辣椒15公克 大蒜5公克 葱10公克 陈皮5公克 豆豉1茶匙 太 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 开胃下酒✤讨喜年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 鱼肉 鹅肝鳗鱼冻 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 鳗鱼100克 鹅肝酱30克 葱花适量 吉利丁片1片 调味料 酱油1汤匙 砂糖1茶匙 鸡粉少许 1 用少量 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 鱼肉 橙香水煮鲍鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 鲍鱼3个 柳橙2个 丁香1个 鸡高汤200ml 白萝卜丝少许 调味料 盐适量 黑胡椒适量 1 用刀将橙皮 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 新春好菜✤澎湃海鲜, 鲜虾 沪式干烧海大虾 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 海草虾（可用白刺虾、南虾、明虾代替）6只 花椰菜半颗 鸡蛋1颗 洋葱30克 辣椒10克 蒜末1克 调味料 […]
中式, 传统客家味, 便当菜, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 美味便当菜！, 鱼肉 客家糖醋鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 吴郭鱼1条 蒜头15g 九层塔5g 葱10g 调味料 糖25g 黑醋100c.c. 酱油20c.c. 香 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 典藏年味✤, 新春好菜✤澎湃海鲜, 鱼肉 五柳鲜鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 600g黄鱼1只（鲈鱼、吴郭鱼、白鲳皆可） 洋葱半颗 葱丝适量 红椒丝少许 青椒丝100g 香菇丝100 […]
不瞎不瞎虾料理, 中式, 台式热炒, 新春好菜✤澎湃海鲜, 热炒, 聚会必备下酒菜, 鲜虾 爆炒胡椒虾 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 草虾12～14只 蒜末适量 辣椒末少许 调味料 米酒适量 黑胡椒适量 沙茶酱2大匙 香油少许 1 泰国虾 […]
