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菜谱食谱侦探

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、剩菜变身新吃法、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉

炸鱼变身•五柳鱼

食材 煎过的鱼1条 洋葱半颗 香菇两朵 红萝卜半根 辣椒一根 葱少许 姜少许 太白粉少许 食材 酱油少许 乌醋 […]

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中式、便当菜、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、电锅、美味便当菜!、鱼肉

剥皮辣椒鳕鱼

食材 剥皮辣椒罐头1/4罐 葱段适量 蒜末适量 红甜椒丝1/2粒量 鳕鱼1片 姜丝适量 调味料 盐2大匙 香油 […]

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中式、便当菜、清蒸、美味便当菜!、鸡肉

客家香蒜土鸡腿

食材 土鸡腿1支 蒜头2颗 调味料 米酒少许 盐适量 香油10c.c. 1 买回的土鸡腿先以清水将杂质清洗干净 […]

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中式、便当菜、烹煮、猪肉、美味便当菜!

云南大薄片

食材 五花猪肉片300g(火锅肉片亦可) 牛奶30g 酱汁材料 洋葱丝30g 醋20g 柠檬汁20g 花椒粉1 […]

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中式、便当菜、凉拌、烹煮、猪肉、美味便当菜!

韭香猪肉

食材 梅花猪肉片300g 酱汁材料 豆腐乳1块 韭菜20g 香油20g 酱油10g 调味料 盐10g 酱汁做法 […]

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中式、便当菜、洋葱、热炒、猪肉、美味便当菜!

蒜味豆豉排骨

食材 猪排骨400克 豆豉1大匙 蒜头3颗 嫩姜片6片 洋葱1/4颗 青辣椒1支 红辣椒1支 调味料 酱油2匙 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、清蒸、猪肉、电锅、菇类、超easy电锅菜、鲜虾

粉蒸排骨 + 鱼子烧卖

利用电锅上下层,将味道与调煮时间较接近的食材分开处理,再一起加热烹调,一锅两菜,一次就可搞定两道美食,简便省电 […]

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中式、便当菜、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、美味便当菜!、鱼肉

红烧肉鲫鱼

食材 肉鲫鱼2条 姜10g 葱10g 蒜末10g 辣椒1根 调味料 酱油2茶匙 糖1茶匙 胡椒粉5g 米酒少许 […]

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中式、便当菜、洋葱、猪肉、美味便当菜!

洋葱烧肉排

食材 猪肉排80g 洋葱半粒 调味料 盐巴少许 酱油少许 1 把猪肉排放在砧板上,用刀背搥打,借此破坏掉肉排的 […]

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中式、台式热炒、洋葱、热炒、猪肉

甜酱猪肉

食材 五花肉300g 洋葱1颗 葱1支 调味料 日式甜酱油2匙 1 洋葱、猪肉切丝,让两种食材都是为1公分宽的 […]

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