中式、叶菜类、国民美食好经典、早午餐在家吃、暖胃好粥到、猪肉、粥品、萝卜、谷类 台式肉粥 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料(1~2人份) 白米0.5杯 水约700ml 白萝卜约3cm 猪肉约40g 芹菜2支 油葱酥1大匙 地瓜粉 […]
中式、凉面、国民美食好经典、早午餐在家吃、清爽凉面、豆类、面面俱到、黄瓜 凉面 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料(1人份) 中华凉面专用面1人份 小黄瓜约5㎝ 豆芽菜适量 蒜泥1小匙 芝麻酱1大匙 沙拉油1小匙 辣油适 […]
中式、台式热炒、吃鱼好处多多、热炒、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、酒品、香料、鱼肉 椒盐炒鱼块 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲷鱼片 2片 辣椒末 1根 蒜末 3粒 姜末 20g 葱末 2根 干辣椒 2大匙 花生米 2大匙 调味料 […]
C2食光|节气料理、中式、叶菜类、围炉宴客✤年味糕点、国民美食好经典、念念不忘古早味、糕饼面点、蛋、谷类 韭菜煎饼 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
中式、台式热炒、叶菜类、国民美食好经典、开胃下酒✤讨喜年菜、猪肉、聚会必备下酒菜、酒品、香料 五更肠旺 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸭血1块 蒜苗1根 姜20克 蒜头2粒 辣椒1根 酸菜心150克 现成大肠头2条 青葱2根 辣椒2根 香 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、烹调技巧、酒品、鱼肉 鱼肉简易烟燻法,在家就能做! 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 多利鱼300g 姜30g 葱1根 调味料 糖50g 盐10g 胡椒粉5g 沙拉酱75g 米 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、冷天进补✧麻油料理、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、鲜虾 麻油虾 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白虾6尾 老姜1小块 葱1根 调味料 盐少许 米酒50c.c. 麻油1匙 1 取一根牙签或叉子,从虾背缝 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、便当菜、吃完脸红红番茄餐、美味便当菜!、鲜虾 蜂蜜茄汁虾仁 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 虾子12只 调味料 蜂蜜1大匙 白醋1小匙 番茄酱3大匙 醃料 胡椒粉2小匙 盐1小匙 太白粉3小匙 1 […]
中式、便当菜、油炸、热炒、猪肉、美味便当菜! 椒盐蒜香肋排 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 肋排100g 干辣椒10g 蒜碎20g 蒜酥40g 调味料 盐1小匙 胡椒粉1/2小匙 1 肋排以醃料醃 […]
中式、中秋烤肉吃柚!、牛肉、猪肉 跟着做,在家也能吃到日式烧烤! 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 日式烧烤家里做 食材 牛里肌肉片 100克牛肋 100克猪肋 100克杏鲍菇 100克美生菜 100克洋葱 2 […]