2019✤宫廷豪华年菜, 开胃下酒✤讨喜年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 油炸, 软足类 百花镶吊片 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 调味吊片(鱿鱼)一只 鱼浆100g 蒜酥100g 调味料 蒜末少许 辣椒少许 葱花少许 1 将吊片洗净切 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 卤肉, 开胃下酒✤讨喜年菜, 闷卤, 鸭肉 卤鸭胗 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鸭胗200克 调味料 卤汁600克 1 鸭胗切片后备用。煮一锅水,水滚后加进鸭胗,煮约20分钟,捞起放凉 […]
凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 素食料理, 菌类 香醋木耳青瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 干木耳100克 青瓜(黄瓜)80克 调味料 醋1小匙 盐少许 糖少许 麻油少许 1 木耳用热水泡发,约1 […]
凉拌, 素食料理, 苦瓜, 过年清爽✤蔬食年菜 金沙凉瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 咸鸭蛋黄2粒 凉瓜(苦瓜)200克 调味料 盐少许 糖少许 1 先将咸鸭蛋黄蒸熟,之后再压成泥。 2 热 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 开胃下酒✤讨喜年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 油炸, 鱼肉 椒盐炸银鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白银鱼200克 低筋面粉300克 水200克 泡打粉1茶匙 鸡蛋1颗 调味料: 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中药, 吃鱼好处多多, 开胃下酒✤讨喜年菜, 酒品, 鱼肉 醉白带鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白带鱼6片 枸杞1大匙 人参须20克 当归1片 调味料 黄酒1碗 盐1/2茶匙 1 锅中放约两碗油,热油 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中药, 开胃下酒✤讨喜年菜, 鸡肉 泡椒凤爪 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 凤爪8只 鸡心椒20克 八角10粒 花椒1大匙 调味料 盐1/2小匙 1 先将凤爪的指甲一一剁掉,再从中 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 素食料理, 菌类 凉拌椒油核桃川耳 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 干木耳1碗 核桃1大匙 花椒2大匙 调味料 盐少许 酱油1茶匙 糖少许 绍兴醋1/2茶匙 1 木耳用热水 […]
凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 豆制品 芝麻黑豆干 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 黑豆干2块 白芝麻适量 调味料 酱油膏适量 果糖适量 辣油少许 1 炒锅内不加油,开小火待锅内冒出白烟后 […]
Party Time, 午后小食, 吃完脸红红番茄餐, 烤箱食谱, 番茄, 耶诞节大餐 番茄酥皮Pizza 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 冷冻酥皮2张 小番茄8颗 彩色甜椒1/2颗 火腿2片(可换成培根) Pizza起司丝 迷迭香少许(可替换 […]