中式, 便当菜, 卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 猪肉, 美味便当菜！ 茶香猪脚 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪脚900克 绿茶茶叶5克 八角1颗 花椒粒1克 调味料 肉桂粉3克 酱油100c.c. 米酒30c.c […]
就要「酱」, 私房配方, 聚会吃锅最对味, 酱料 冬日就是要吃锅！一次学会 8 款火锅酱料 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 美味的酱料可让火锅食材拥有新生命，学会8种简单易学的创意蘸酱，在家也能享用到仿佛五星级料理的好滋味！ 日式金桔 […]
中式, 中药, 早晨暖胃热饮, 滋补养生, 猪肉 肠胃食补 ▪ 肠胃消积汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 山楂5公克 麦芽10公克 莱服子10公克 绿茶茶叶3公克 肠胃保健料理 没有好的肠胃道，吃进再多营养素也 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 义式, 洋葱, 热炒, 猪肉, 青椒, 面面俱到 拿坡里义大利面 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 义大利面条约200g 维也纳香肠80g 洋葱半颗 青椒半个 调味料 番茄酱60g 胡椒盐少许 1 将维也 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 烧烩, 猪肉, 番茄, 青椒 醋溜排骨 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 炸好的排骨7∼8块 青椒1颗 红椒1颗 黄椒1颗 红番茄1颗 太白粉水少许 调味料 盐巴少许 乌醋3大匙 […]
念念不忘古早味, 私房配方 传统小吃在家做！碗粿的４个美味关键是... 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 碗粿是经典的台湾传统小吃之一，Ｑ弹口感搭配香喷喷的丰盛配料，让人一口接一口～现在就让料理达人教你在家做出美味的 […]
中式, 慢炖, 排骨汤, 猪肉, 聚会吃锅最对味, 高汤 【汤底】猪骨高汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材3～4人份 猪大骨 300g 1 将猪骨汆烫洗净血水，用小火稍微烘烤变色后，稍微将大骨敲开敲碎，让味道更容 […]
Ｑ弹化口甜品, 咖啡, 女孩最爱甜点✔, 果冻 咖啡牛奶冻 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材（4人份） 咖啡粉5公克 果冻粉35公克 牛奶500c.c. 调味料 砂糖120公克 1 先将10公克的果 […]
中式, 热炒, 猪肉, 菌类, 萝卜 抗过敏料理 ▪ 木耳炒三丝 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 木耳40g 红萝卜60g 香菇2朵 猪肉50g 葱段10g 辣椒5g 蒜末5g 调味料 盐10g 教你做 […]
中式, 围炉宴客✤年味糕点, 念念不忘古早味, 油炸, 糕饼面点, 芋头, 黄金炸物 金黄香酥芋头饼 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 芋头1颗 水150g 面粉300g 香菜少许 调味料 白胡椒粉少许 好吃芋头的挑选与保鲜 建议尽量到传统 […]
