中式, 国民美食好经典, 烹煮, 猪肉, 谷类, 食材百科, 饭料理, 饮食文化 北部粽、南部粽怎么分辨？不只蒸煮法，从粽叶到食材都大不同 所谓南粽、北粽你分得清楚吗？看起来都很像的粽子，不管是在粽叶、馅料或是包法上，其实学问大有不同，自由时报请到美 […]
国民美食好经典, 念念不忘古早味, 港式, 猪肉, 菇类, 谷类, 饭料理 麻香油饭 食材 长糯米200g 虾米50g 肉丝100g 香菇80g 老姜20g 红葱头5～6颗 香菜少许 调味料 麻油 […]
