家常面食、山药、影剧美食具现化！、日式、谷类、重现日剧美食、面面俱到 《鬼灭之刃》炭治郎吃的山药泥乌龙面 乌龙面 中筋面粉 约300g 盐水 = 盐 10g + 水 150g 汤底 昆布 3片 鲣鱼酱油 适量 柴鱼片 […]
午后小食、女孩最爱甜点✔、奶类、蛋、谷类、饼干、香料 自制奶香小馒头 / 旺仔小馒头 食材 日本太白粉 100g 低筋面粉 90g 奶油 25g 二号砂糖 40g 蜂蜜 10g 奶粉 30g 蛋 […]
为情人做料理♡、女孩最爱甜点✔、烹调技巧 总是烤焦？口感太干？一篇学会做出完美饼干的秘诀 编按：想尝试烘焙的人，入门都会从制作饼干开始，相较于其他甜点，做法更简单。如果你也碰到了这些新手常见的问题，例 […]
Party Time、女孩最爱甜点✔、烹调技巧、耶诞节大餐❄ 面团回缩、塔皮碎裂...破解自制法式塔派的常见问题！ 编按：烘烤后酥酥香香，口味可甜可咸、作法能繁能简的塔派，是充满无限可能的点心亦是料理。先认识塔派的灵魂「塔皮」 […]
