2019✤宫廷豪华年菜, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 竹笋, 聚会吃锅最对味, 菇类, 鸭肉 菌菇剑笋老鸭煲 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鸭半只（或鸭腿4支） 柳松菇5～6朵 鸿喜菇30克 白灵菇4～5朵 珊瑚菇30克 剑笋100克 金华火腿 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 吃豆腐, 慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 聚会吃锅最对味, 豆制品, 鲜虾 八珍豆腐煲 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材（4～6人份） 白虾3～4只 乌参2条 鲜鱿片5～6片 蛤蜊7～8颗 猪肉片3～4片 鸡蛋豆腐1盒 白菜1 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 烹煮, 煲汤, 猪肉, 芋头 芋香排骨煲 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材（4～6人份） 芋头300克 排骨300克 葱段适量 姜片3～4片 蒜仁6～7颗 鸡高汤800c.c. 奶 […]
暖胃好粥到, 港式, 烹煮, 粥品, 谷类, 鸡肉 港式玉米鸡蓉粥 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 皮蛋粥底4人份 鸡腿2只 玉米2条或玉米粒8两 太白粉少许 蛋白2颗 调味料 盐少许 糖少许 ⇒ 推荐你 […]
国民美食好经典, 暖胃好粥到, 港式, 猪肉, 粥品, 谷类 港式皮蛋肉片粥 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(4人份) 白米2米杯 猪肉500g 皮蛋6颗 沙拉油3小匙 太白粉少许 调味料 盐少许 糖少许 1 4颗 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 就爱这辣味 ♫, 清爽开胃菜, 港式, 烹煮, 聚会必备下酒菜, 鸭肉 泡椒鸭胗 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鸭胗300g 芹菜10g 香菜5g 野生椒10g 朝天椒10g 调味料 白醋200c.c. 盐30g 糖 […]
新春好菜✤澎湃海鲜, 油炸, 港式, 聚会必备下酒菜, 高丽菜, 鱼肉, 黄金炸物 七味腰果白饭鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白饭鱼300g（即水晶鱼） 生腰果100g 酥炸粉30g 蛋黄1颗 辣椒末5g 蒜末5g 蒜酥10g 高 […]
旬之味！秋日食材, 港式, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 菇类, 香煎 荷塘香煎藕饼 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉300g 莲藕100g 荸荠10g 冬菇10g 鸡蛋1颗 太白粉5g 香蕉叶1片 调味料 盐5g […]
副餐, 就爱这辣味 ♫, 油炸, 港式, 聚会必备下酒菜, 鸡肉 川椒鸡片 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉300g 青花椒干5g 薄荷叶10g 蒜末5g 辣椒末5g 太白粉3g 高汤10g 调味料 豆瓣酱 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 菇类, 菇菇餐, 软足类 北菇海参煲 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 乌参4条 北菇7朵 美生菜50公克 扁鱼少许 调味料 蠔油1匙 酱油1/2匙 糖1/2匙 鸡粉少许 大骨 […]
