不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、日式、烹煮、蛋、蛋料理、重现日剧美食、饭料理、鸡肉 鸡丝月见茶泡饭 食材 鸡蛋1颗 鸡胸肉40克 柴鱼高汤200ml 葱花2克 海苔丝少许 调味料 盐1小匙 米酒少许 味醂20m […]
世界经典！100种蛋料理、烹调技巧、蛋料理、重现日剧美食 蛋黄老是煮过熟？煮出不败溏心蛋的关键在于… 「蛋黄好干唷！」蛋黄很容易熟过头、变得又老又乾，令人难以下咽！让烹饪老师教大家让蛋黄「装熟」的秘诀，各种煮法都 […]
不瞎不瞎虾料理、世界经典！100种蛋料理、中式、台式、热炒、蛋、蛋料理、鲜虾 滑蛋鲜虾仁 材料 虾仁3两 鸡蛋4颗 葱花少许 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 胡椒粉少许 1 虾仁放入滚水中汆烫约30秒至变 […]
