韩流美味来袭！ - 第 4 页

400次咖啡

食材（1人份）咖啡粉 5匙细砂糖 5匙热水 5匙巧克力酱适量（可省略）牛奶适量冰块适量广州 […]

继「 400次咖啡」爆红后，韩国又出现了一波新的热潮：「1000次欧姆蛋」，概念跟手打咖啡奶泡一样，需要手打1 […]

材料（4人份）梅花牛肉 100公克韩国干海带 25公克汤酱油 3大匙香油 2大匙牛肉粉 1小匙大蒜 […]

材料（4人份）鸡蛋 7颗蟹肉棒 2条起司丝 25公克调味料鱼露 1大匙香油少许昆布少许葱花 […]

汤底牛大骨 (腿、肋骨、背骨) 1.5～2kg 姜 30g 米酒 200g 雪浓汤煮好的汤底适量牛肋条 […]

韩式米蛋糕在韩国是传统的糕点，几乎每个韩国妈妈都会做。有别于一般蛋糕的烘烤作法，是以「蒸」的方式制成。在蒸的过 […]

编按：「韩式裱花」是近几年相当热门的烘焙艺术，精致蛋糕上缀著艺术品般的花朵，有别于传统的鲜奶油挤花，韩国运用 […]

红枣果干口味米香 8杯糖 15g 玉米糖浆 60g 油 5g 综合果干 100g 红枣 8个抹茶坚果口味 […]

食材糖 400g 玉米糖浆 100g 水 80g 小苏打 2小匙香草精适量奶油 50g 综合坚果 20 […]