便当菜, 吃鱼好处多多, 柠檬, 烘烤, 烤箱, 美味便当菜！, 鱼肉 烤味噌鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲑鱼片3片 味噌适量 柠檬半颗 调味料 盐巴少许 配菜－甜豆炒秀珍菇 蒜头1颗 甜豆30根（约1小包） […]
吃鱼好处多多, 日式, 烘烤, 烤箱, 烹煮, 重现日剧美食, 鱼肉 日式甘露香鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 食材 香鱼2尾 葱2支 姜10g 话梅5颗 调味料 酱油膏50c.c. 白醋30g 黑糖30g 冰糖30g 1 […]
便当菜, 吃鱼好处多多, 烘烤, 烤箱, 美味便当菜！, 鱼肉 奥勒冈叶醃烤鲷鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲷鱼片300g 奥勒冈叶50g 蒜头30g 调味料 海盐30g 味醂30c.c. 米酒30c.c. 配菜 […]
健身减重这样吃, 凉拌, 台风天吃什么？, 吃鱼好处多多, 日式, 清爽开胃菜, 菠菜, 重现日剧美食, 鱼肉 吻仔鱼凉拌菠菜 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201926 9 月, 2020。 食材（1~2人份） 菠菜 2/3把（150g） 吻仔鱼 10g 调味料A 高汤 1/4杯 酱油 2/3大匙 生 […]
中式, 吃鱼好处多多, 美味便当菜！, 香煎, 鱼肉 香煎鳕鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鳕鱼1片 盐适量 白胡椒粉适量 蠔油1大匙 许多人不喜欢吃鱼，或是怕鱼腥味，或是嫌挑刺麻烦，能一次解决两 […]
吃鱼好处多多, 酒品, 鱼肉 清蒸海上鲜 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 食材 黄鱼(去鳞片) 1条 葱段 2根 蛤蛎 200g 火腿 2片 干香菇 4朵 葱、辣椒、香菜 适量 调味料 […]
中式, 台式热炒, 吃鱼好处多多, 蛋, 鱼肉 翡翠滑鱼球 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 鲷鱼片8两 姜末少许 葱末少许 翡翠2两 调味料 高汤100c.c. 蛋白少许 盐巴少许 胡椒粉少许 太 […]
吃鱼好处多多, 烹调技巧 盐渍鲭鱼怎么煎才好吃？5 步骤轻松上菜 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 鲭鱼是日本人常吃的海鲜，古人更运用了智慧使用醋、盐巴醃渍肥美的鲭鱼，延长保鲜、达到防腐的效果，也让鱼肉吃起来鲜 […]
便当菜, 吃鱼好处多多, 日式, 洋葱, 美味便当菜！, 鱼肉 时蔬秋刀鱼煮 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 秋刀鱼1尾 小番茄40g 洋葱丝40g 鲜香菇1朵 绿花椰菜少许 姜丝少许 奶油适量 面粉适量 高汤适量 […]
吃鱼好处多多, 日式, 烹煮, 菇类, 萝卜, 重现日剧美食, 鱼肉 鲑鱼头荒焚煮 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 食材 鲑鱼头300∼400公克 姜丝1小把 姜片5∼6片 红萝卜块2∼3块 花椰菜2∼3朵 牛蒡丝20公克 生 […]
