2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、白菜、过年清爽✤蔬食年菜 老北京凉菜 ▪ 芥末白菜墩 食材 大白菜8片 调味料 芥末籽酱50g 蜂蜜30g 白醋20c.c. 1 煮一锅滚水，汆烫大白菜约1分钟，待 […]
2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、软足类 百花镶吊片 食材 调味吊片（鱿鱼）一只 鱼浆100g 蒜酥100g 调味料 蒜末少许 辣椒少许 葱花少许 1 将吊片洗净切 […]
2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、鱼肉 椒盐炸银鱼 食材 白银鱼200克 低筋面粉300克 水200克 泡打粉1茶匙 鸡蛋1颗 调味料： 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中药、吃鱼好处多多、开胃下酒✤讨喜年菜、酒品、鱼肉 醉白带鱼 食材 白带鱼6片 枸杞1大匙 人参须20克 当归1片 调味料 黄酒1碗 盐1／2茶匙 1 锅中放约两碗油，热油 […]
