调味料 米酒1大匙 蠔油膏1大匙 鸡粉1小匙 盐2小匙 XO酱1小匙 食材 家常豆腐1盒 姜片少许 香菇1碗 […]
材料 猪肉片120克 豆芽菜100克 小黄瓜30克 蒜头20克 佐料 红曲酱2大匙 米酒1大匙 香油1小匙 糖 […]
食材 牛肉150g 高汤15c.c. 嫩姜70g 调味料 酱油5c.c. 黑醋3c.c. 米酒5c.c. 鸡粉 […]
食材 豆腐乳2块 绞肉225克 葱末少许 太白粉少许 1 绞肉、豆腐乳放入瓷碗里，加入少许太白粉。 购买绞肉 […]
食材 沙朗牛肉丝200g 葱花少许 红葡萄酒160c.c. 调味料 黑胡椒少许 盐巴少许 酱油少许 1 牛肉丝 […]
食材 娃娃菜60g 枸杞6∼8颗 调味料 盐巴少许 1 枸杞因为是干货，所以要先泡水，约5分钟后取出沥干备用。 […]
调味料 酱油1汤匙 盐巴少许 砂糖少许 食材 白萝卜半条 猪肉片80g 枸杞10g 葱段少许 辣椒片少许 1 […]
材料 香菇100g 秀珍菇100g 杏鲍菇100g 迷迭香少许 调味料 日式酱油100g 味醂50g 粗胡椒粒 […]
食材 花枝浆500g 章鱼100g 柴鱼丝30g 沙拉1大匙 调味料 酱油1／2碗 冰糖2匙 麦芽糖1大匙 芥 […]
食材 鸡胸肉1块 马铃薯1颗 调味料 盐适量 咖哩粉30g 1 马铃薯去皮、切成小块。热锅，加入1匙油，放入马 […]
