食材 猪腰内肉150克 五香卤包1包 新鲜辣椒1根 调味料 冰糖适量 酱油适量 1 猪肉先切成约5X5公分块状 […]
食材 鸡胸肉1片 菜脯丁30g 蒜头3粒 辣椒2根 青葱1根 竹笋1根 调味料 酱油1小匙 香油1小匙 盐少许 […]
食材 带骨鸡腿肉600克 杏鲍菇1支 姜100克 九层塔10克 蒜头10克 辣椒1根 调味料 黑麻油75克 酱 […]
食材 小鱼干1大匙 地瓜叶半斤 蒜头3个 调味料 盐适量 鸡粉适量 1 热锅，加入1匙沙拉油，放入拍碎蒜头、小 […]
食材 猪肋排300克 洋葱1颗（90克） 蒜头6颗 葱2支 干燥月桂叶2片 新鲜百里香1串 白酒30c.c. […]
食材 低筋面粉1杯 泡打粉2小匙 山药50克 泡菜罐头100克 高丽菜200克 红萝卜少许 调味料 盐少许 烤 […]
食材 旗鱼片300g（鲷鱼片亦可） 奶油50g 蒜头适量 调味料 盐适量 米酒30c.c. 黑胡椒粉适量 1 […]
食材 传统豆腐2块 草菇2两 白精灵菇1两 碧玉笋1两 九层塔少许 辣椒末少许 黑豆豉少许 姜末少许 太白粉适 […]
食材 五花肉250克 豆干100克（约4片） 高丽菜150克 蒜头少许 葱2根 辣椒1根 太白粉少许 调味料 […]
食材 酸豇豆200克 猪绞肉50克 辣椒1根 蒜末少许 调味料 白砂糖1小匙 酱油1小匙 1 辣椒切片备用，酸 […]
