2019✤宫廷豪华年菜、中式、奶类、山药、新春好菜✤澎湃海鲜、清爽开胃菜、解密！名店食谱、贝类、香料 淮山焗鲜贝 食材 日本山药(淮山)1斤 加拿大干贝6粒 调味料 美乃滋50克 蒜末3粒 巴西利少许 1 将淮山切成1.3公 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、台式、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、聚会必备下酒菜、解密！名店食谱、鲜虾 油爆鲜味虾 食材 活虾14只 蒜末2粒 葱花适量 沙拉油适量 调味料 砂糖25g 白醋适量 盐少许 1 虾子先清洗再将眼睛 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、健康蔬食补充纤维质、围炉宴客✤年味糕点、清爽开胃菜、芋头、解密！名店食谱、过年清爽✤蔬食年菜 桂香蜜香芋 食材 芋头1斤 桂花酱3克 冰糖60克 麦芽糖10克 开水1000cc 调味料 盐少许 主厨的料理笔记 ‧芋头 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、暖暖汤品、瓜果类、萝卜、解密！名店食谱、酒品、鸡汤、鸡肉 萝卜墘泡椒鸡 食材(3人份) 土鸡1只 干萝卜片1小把 泡椒3条 调味料 盐2g 白胡椒粒1g 米酒少许（适量宜口为主） 1 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、解密！名店食谱、鸡肉 五彩鸡柳 食材(3人份) 青椒、红椒、黄椒共20g 紫洋葱10g 鸡胸肉1片 葱1/2支 太白粉5g 调味料 香油5c. […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、猪肉、白菜、竹笋、聚会吃锅最对味、菇类、解密！名店食谱、豆制品、酒品、香料、鱼肉、鸡肉 砂锅鱼头汤 砂锅食材(3~4人份) 鲢鱼头800g 宽粉条1球 大白菜600g 笋片50g 火腿20g 泡发香菇30g 冻 […]
围炉宴客✤年味糕点、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、糕饼面点、解密！名店食谱 枣泥煎锅饼 材料1 枣泥300g 材料2 中筋面粉100g 冷水150cc 奶水50cc 蔬菜油10g 1 枣泥搓揉成长条 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、坚果类、开胃下酒✤讨喜年菜、聚会必备下酒菜、茄子、解密！名店食谱、过年清爽✤蔬食年菜、酒品、青椒 糯椒樱虾鲜茄 食材(3~4人份) 糯米椒(或青椒)55g 茄子100g 樱花虾20g 熟核桃35g 熟芝麻5g 调味料 椒盐 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、聚会必备下酒菜、解密！名店食谱、鲜虾 油爆虾 食材(3~4人份) 溪虾20尾 陈皮(或梅子粉)5g 葱3g 蒜5g 姜3g 调味料 香油5g 水40g 白醋 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、中药、坚果类、山药、暖暖汤品、滋补养生汤品、玉米、菇类、解密！名店食谱 何首大补汤 材料 1 玉米半根 老姜5片 黑麻油1小匙 材料 2 巴西磨菇2朵 金针菇1小把 生腰果5粒 红枣、黑枣各2粒 […]
