中式、就要「酱」、念念不忘古早味、猪肉、酱料 古早味炸酱 DIY:拌面拌饭百搭、快速又够味! 咸香味浓的炸酱,无论拌面或拌饭都很适合,且做法也出乎意料地简单,虽然需要一些熬煮时间,但酱香浓郁又有豆干及绞肉 […]
世界经典!100种蛋料理、创意料理、台式、热炒、猪肉、蛋、解密!名店食谱 欣叶小聚•青龙炒皮蛋 食材 皮蛋1颗半 太白粉少许 糯米椒70克 猪绞肉12克 蒜末2克 青葱末2克 调味料 红辣椒粒2克 白砂糖1 […]
创意料理、卤肉、国民美食好经典、烹煮、猪肉、解密!名店食谱、闷卤 欣叶小聚•三杯猪脚 食材 猪脚1,800克 蒜头16粒 老姜片80克 红辣椒1条 九层塔少许 八角3粒 葱末(1枝量) 调味料 豆 […]